第一千四百三十四章 前因後果（2/2）

想要跟以前那樣，狠狠地找楊振興一次麻煩，然後他們自己，借這個鼓風，擴大現有的經營規模。

找到董師傅，也只能說雙方互相利用。

那群老闆擴大了經營規模，一直宣傳推廣『意境菜』不怎麼順利的董師傅，也能藉機踩著楊振興的『新中餐』，好好露一次臉。

只不過董師傅作為王老師傅的徒弟，加上又在烹協有不低的地位，深知楊振興的地位。

所以他沒有直接露頭，而是背地裡提供一些幫助，自己沒親自下場，防備著日後楊振興緩過來找他麻煩。

怎奈他抽身事外，事情也毀在他的身上。

他哪知道自己邀請蔡先生去自家店裡吃飯，打算蹭一波對方熱度。

結果對方根本不擺他，還把隱約察覺到的情況告訴了楊振興。

楊振興更是直接，立馬找到了他的師父，請他老人家作為中間人，約他見了一面，談論這件事情。

幾乎跟自己已經暴露無異，董師傅立刻偃息旗鼓。

得到提醒的潘英俊那伙人，也馬上消停下來，再次裝作什麼事都不知道，隱藏起來。

不然劉建業也不會花了這麼長時間，才查到這群人的消息。

上次出事以後，也不會一直都找不到根源。

因為這夥人實在是太不起眼了，誰能想到幾家小公司就敢找楊振興的麻煩？

明白了前因後果，楊振興倒是佩服起潘英俊的腦子。

對方的確很有頭腦，也很有本事，不然當初何秀嫻的丈夫李強會幫忙推薦。

他不由得好奇問道：「這潘英俊現在在的餐飲公司，是經營哪兒方面的？」

劉建業帶著不屑的語氣，回答道：「也不是多麼大的公司，對方走的是中式快餐的路線，現在在珠三角有不少門店，而且跟咱們一樣，正在迅速往外地擴張。」

「中式快餐？就是跟街上那些快餐小館兒那樣的對嗎？」

「對，差不多這個形式，只不過更正規統一。」

劉建業把自己查來的消息全部說了出來。

「經營的是包子、夾燒餅、熱菜和米飯、饅頭，還有各種粥，有的規模較大的店面，還經營混沌、炒麵這些。

能在店裡吃個便飯，也可以帶盒飯回去吃，跟咱們原來在騾馬市街做的外賣一個路子。」

這麼一說，楊振興有了詳細的了解，不由得點頭稱讚道：「他們老闆也挺有經商頭腦。

不去搶飯店餐廳的生意，反而著眼於快餐便飯，干好了可一點兒也不比大飯店差。」

他摸了摸下巴，猜測道：「我估摸對方擴展速度還要比咱們快好幾倍吧？

便飯不比餐廳，店面規模不需要多大，菜價雖然低，但走量多，翻台也高，對站灶師傅的水平不會過高。

只要開在商業中心附近，隨便找個門頭，客源一點兒也不用發愁。」

劉建業悶聲應了一聲，算是承認了楊振興的猜測。

據他調查的信息顯示，對方每天的流水，一點也不比自家新德勝餐廳少，有時候甚至還要更多。

除了選址，對門店裝修要求，和員工素質都要低，擴張速度的確比他們公司快非常多。