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第一千五百零七章 魯省事畢(1/2)

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前往莫愁的老家錄製了兩天節目,回到京城後,楊振興總算被魯省那邊給抓住了。

距離過完年已經有三個多月,現在針對魯菜的一些措施正在如火如荼的進行。

好長時間沒露頭,許多廚師都以為楊振興當了縮頭烏龜。

許多人明里暗裡對政府出台的許多政策陽奉陰違。

少了他這個站在前面當靶子的,沒有人吸引火力,遇到阻力是必然的。

畢竟魯省政府和烹協這邊,只是想要清理魯菜廚師隊伍,從下到上清洗一遍。

而不想要採取過於強硬的手段,徹底把魯菜現有的基礎徹底破壞。

省里大領導還等著看魯菜的新變化和新發展呢。

徹底把盤子打碎,想要再重新拼起來,可不是一時半會就能弄好的事情。

只有保住基本盤不亂,重新建立起良好的秩序,不需要花費太多時間。

簡單來說他們需要一個吸引所有人注意力和火力的人,而這個人自然是已經有了默契,並得罪了許多人的楊振興。

楊振興本身知道自己再躲著也躲不了多長時間。

既然早就達成默契,還不如乾脆一點,兩邊加深關係和合作。

要是一直這麼躲下去,回頭交惡了魯省廚師圈子,又跟官方產生了疙瘩,等於兩頭不討好。

他還記得高會長跟自己提的建議。

趁著這個機會,收攏一批有想法、有能力的年輕廚師,把他們凝聚在身邊,方便自己以後做事。

過完三十八歲的生日,楊振興就跑來魯省,開始配合官方動作,執行預定好的計劃。

雖然魯省這邊讓楊振興出來幹得罪人的事情,但並非一點甜頭也不給,讓人白幹活。

既然是合作,沒有隻有一方付出的道理。

楊振興配合的回報便是,這段時間,他旗下快餐品牌楊家蓋飯,迅速在省內發展。

短短時間裡,已經成為了魯省首屈一指的快餐連鎖品牌。

甚至壓過了糧食局下屬的國企餐飲品牌金德利,成為魯省百姓又一個選擇。

關鍵是金德利還不能說什麼。

他們做快餐不假,花樣十分多,什麼米飯饅頭包子燒餅,菜單上幾乎都有。

可楊振興他們只是單一的做蓋飯,只有米飯和菜,其他的一概沒有。

要說大家做的內容差不多,他們還能想一些辦法去應對、去競爭。

經營內容都不同,被搶了市場,只能心裡有氣發不出來。

除了他們自己也上馬蓋飯菜單,還真沒其他什麼好辦法。

別看魯省作為國內產糧大省之一,平時吃飯都以麵食為主,其實魯省也種植水稻,種植面積還不算小。

米飯同樣在魯省人的日常菜單上。

最關鍵的是,金德利根本沒有外賣業務,只能自己上店裡去購買。

楊振興這邊可是每家店都配了幾名專門的外賣員,專門配送外賣訂單。

買饅頭包子什麼的,可能還會看看麵皮有沒有問題,個頭是大是小,但蓋飯就不存在這些擔憂。

加上吃個飯,是一碗米飯連菜帶湯吃的方便,還是一手饅頭一手筷子,一邊吃饅頭一邊吃菜方便?

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