第一千一百三十五章 解決辦法(2/2)
既然有新星俱樂部這個部門,那索性就取消原來計劃的組建參賽隊伍,標準以新星俱樂部成員為主,在俱樂部成員里篩選成員名單,組織他們出去比賽。」
高會長的思路一下子被楊振興打開了。
他不等楊振興繼續,就自己往下說道:「這樣一來,新星俱樂部的工作完全可夠展開,實現本來建立之初的目的。
同時又省去了在全國廣範圍的篩選人員的麻煩,組織他們定期培訓也容易很多。」
點點頭,楊振興補充道:「最主要的是那些經營者方面的阻撓會小很多,真要以後有廚師出現情況,咱們也能插入其中進行調解。
而且我相信以咱們新星俱樂部吸納會員的標準,在廚德上面,那些廚師是不會有問題的。」
有心栽花花不開,無心插柳柳成蔭。
沒想到高會長專門盼著楊振興回來,等著聽聽他的建議,居然把原本牽扯不到一起的兩件事情湊到了一起。
還一下子就把兩件事情遇到的困境全部解決。
本來名廚專業委員會就會對數十個項目進行技能培訓,涵蓋八大菜繫到個地方菜系,甚至還有單獨一個種類的原材料等專項。
對於讓新星俱樂部的成員也接受培訓是沒有問題的,更何況新星俱樂部本就是名廚專業為會員的下屬部門之一。
即使年底各種工作都很多,大家也都非常忙,但高會長還是立刻召集了所有人開會,讓楊振興把他提出的解決辦法說了出來。
會上自然得到了眾人一致通過。
但是參賽隊伍併到了新星俱樂部里,中華廚藝絕技表演團就自動分離出來,結果變成了名廚委員會的設置機構之一。
可以說一下子檔次就提了好幾層,成為以後委員會要負責的工作之一。
這個結果對高會長來說再滿意不過。
畢竟這個中華廚藝絕技表演團是他提出來的,地位提高了也就成為他主要的工作成績之一。
到時候全國匯集起來的廚藝人才就會首先感謝他提供的幫助。
當然有收穫的並不只是高會長一個人,不知不覺間,楊振興也在這次事情里獲得了許多好處。
最直觀的便是名廚委員會的領導和工作人員對他的印象大為改觀。
清楚的知道了楊振興不僅僅在廚藝上實力很強,在其他對餐飲事業發展的問題上也頗有主見,可以說非常有想法。
關鍵這些事情操作起來並不是那麼麻煩和繁瑣,在平時工作內容之餘就可以同時做到。
減輕了大家的工作負擔,還能讓所有人都得到實實在在的成績。
這批人的改觀,直接抵消了前幾年因為楊振興身上發生了那些事情所留下的印象,讓他不知不覺有了一批認同者。
未來如果再遇到以往的那種事情,就算這些人不會站出來幫忙說話,但至少私下裡不會落井下石。
他們的身份可不是一般老百姓,只要這些專業的從業者相信楊振興,很多方面可以在不經意間幫助到他。