第一千零二章 連番打擊（1/2）

這次中烹協發布『ZG烹飪大師』稱號名單，跟李師傅剛才電話里說的原因一樣。

是為了配合在全國範圍內提高廚師社會地位為目的進行的選拔，對中生代表現優異的廚師進行表彰。

獲得稱號的廚師來自全國各地，人數也是這麼多年以來最多的一次。

「這事兒你別怪我沒提前打電話通知你，考評過程中有組織紀律，嚴謹所有參加考評的人員對外透漏消息。」

楊振興沒有怪罪孫師傅的意思，他連忙追問道：「遵守紀律我是理解的，但為嘛這次我沒有進入名單？

孫師傅，我似乎沒有得罪人吧？表現的也不至於上不了名單啊？怎麼就沒我的名字？」

孫師傅苦笑了一聲，說道：「振興你先冷靜一下，好好聽我說。

你表現的的確很好，又是上一屆全國烹飪大賽的冠軍，按理說你是夠資格的。」

「那怎麼最後沒我呢？」

「你先聽我把話說完！」

另一頭的孫師傅捏了捏眉心，在電話里給楊振興進行了解釋說明。

「這次是原商業部改組後的國內貿易部下屬機構商業聯合會牽頭，跟全國烹飪協會這邊一起定的名單。

最開始考評名單你有你的名字，而且排名還很靠前，中烹協包括我這裡都認為你這次是板上釘釘的。

結果商業聯合會那邊的領導提出了異議，認為宣傳你這樣年輕沒有學歷的新生代，是給社會樹立一個廚師依然不需要文化的印象，會起到反作用。

如果你上榜了，會讓社會認為政府這邊是支持沒文化沒上過學的人投身到廚師行業。

你要是年紀再大點兒也就算了，關鍵是你這麼年輕，才剛剛三十歲，比你大的人都接受過教育，反倒是你沒有，說明你自身是存在問題的。

這樣的人不應該樹立為標杆，應該向社會宣傳那些文化和水平兼備的廚師。」

一下子楊振興直接沒了言語。

他沒想到自己剛因為學歷，在市裡的烹飪協會吃了虧。

僅僅隔了不到一個月，又再次因為這個問題，遭受到了比之前更大的打擊。

商業聯合會領導的說法確實有他的道理。

如果宣傳楊振興這個人，等同於所有人都知道做廚師，哪怕沒有文化，沒上過學，只要實力說得過去，就能得到上層的認可。

這樣一來，無形中會給社會加深廚師行業門檻依然十分低的印象。

畢竟自古以來手工藝行業很多都對從業人員的文化素質要求的不是那麼嚴格。

會鼓勵社會上那些沒文化的人投身到廚師行業里，進一步拉低行業整體素質和質量。

這次大面積授予『ZG烹飪大師』榮譽稱號，目的可是為了提高廚師行業的社會地位，是為了提高廚師在社會上的印象。

讓大家拋棄廚子是低賤職業的固有思維，讓更多有文化有素質的年輕人從事這一行業。

進而提高整體地位和水平，樹立正確的價值觀念。

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