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第一千一百七十一章 打算(2/2)

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康師傅在一邊點頭,贊同道:「差不多也到時候了,雖然你沒挖掘研究什麼宴席,但研發了那麼多創新菜,不比宴席差。

正好現在你的身份和地位一直在提高,出一本菜譜,讓別人知道你在這方面的成績,能更好的鞏固現在的影響和地位。」

黃師傅點點頭,又搖頭說道:「我的意思是出菜譜不如出一本理論概念方面的書,作品集可以放到以後再出。

現在出一本理論方面的著作,好處可遠遠比菜譜強。」

楊振興十分無奈的說道:「師父,您也太高看我了!我現在哪兒有功夫去研究理論概念上的東西?

我瞧現在不少大師傅,他們剛開始出的也都是菜譜,都是自己研究出來的菜品,最多也是對當地名菜的介紹和分析。」

康師傅這次站在楊振興這一邊。

他跟著勸說道:「老黃,振興說的有道理,現在他事情那麼多,沒有時間精力像咱們退休一樣,有大把空閒可以研究更深的東西。

再說出一本創新菜菜譜,不也能把他那個新中餐推廣出去嗎?

現在對振興來說,三十出頭就出那種研究性的書籍,弊大於利,他又不是專業的學者,拿出去能有幾個人買帳?還不是一片質疑的聲音。」

黃師傅最終被康師傅的解釋說服,他看著楊振興問道:「那你來找我們倆,是想讓我們給你幫忙嗎?」

楊振興不好意思的笑了笑,說道:「是有這個意思,您二位也出了不少著作,這方面兒經驗比我豐富,所以想請您二位指導指導我。

不過眼下暫時還不用,高會長說名廚委員會跟島城出版社有合作,委員會有人出書,條件是很不錯的。

我想先跟那邊兒出版社聯繫一下,稍微了解過後,再開始編寫,至少要等年後才會開始。」

黃師傅點點頭,說道:「你自己看著辦吧,不行我跟老康之前出書的時候,也有合作的出版社,到時候那邊條件不好,我們這邊也能幫你牽牽線。」

接著,他警告道:「出書這種事兒不是開玩笑,既然據定了要出版菜譜,就必須不能馬虎省事。

哪怕不在乎銷量,質量也要有保證,拿出去不能讓人說閒話。」

楊振興無奈的說道:「師父哎!我找您二位不就是請您二位幫忙來的嗎?有您二位在旁邊兒看著盯著,能有這種事兒出現嗎?」

感覺自己剛才說了句廢話,黃師傅趕緊喝了口水掩飾尷尬,又緊接著『惱羞成怒』的呵斥道:

「我知道有我們倆監督你不會出問題,但這種事情我們不可能永遠都跟在你屁股後面盯著你!

提醒你你記住就行了,不要永遠都指望別人,自己也要有這個意識,還敢跟我頂嘴!」

自知問題的楊振興縮了縮脖子,訕訕的笑了兩聲,沒再敢繼續說話。

借著台階,黃師傅順利的走下來,繼續不耐煩的說道:「行了,事情我跟老康已經知道了,還有別的事情嗎?

沒有抓緊滾蛋,回去忙你自己的去,別在我眼前晃悠,看著礙眼!」

說罷,立刻揮手把楊振興轟走,楊振興無奈,只能跟兩位師父和黃師母告辭,避免留下來繼續挨罵。

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