第一千三百七十二章【大鵝頭】(2/2)
能在這家大酒樓擔任店小二的那可都是人精,粘上毛就變成猴兒立刻它就上樹。一雙眼睛都練出來了火眼金睛了,誰是假裝大方,誰是有錢人,那一眼就能看你的骨子裡面去。
所以哪怕王凱說話再客氣,這人精一樣的店小二,他也不敢充大個。恭恭敬敬的把托盤遞到王凱的面前,掀開上面的銀罩子,王凱一看裡面放的東西就大吃一驚。
「哎呀,和你們酒樓可真夠厲害的,這紅燒鵝頭的個頭也太大了。」
這盤子裡面是什麼呀?是一隻足有好幾斤重的大鵝頭,這隻鵝頭和別的鵝頭可不一樣。上面長滿了胖乎乎的褶皺,光那僵硬的鵝嘴,就有成年人巴掌那麼大,看這額頭的個頭少說也得有五六斤。
這麼大的額頭出現在王凱面前,他能不吃驚嗎?別說王凱了,就算是醉金剛倪二和邊兒上的家丁一看到這隻五六斤的大鵝頭,都瞪著兩隻圓眼珠子,一臉不可置信的樣子。
店小二要的就是這結果,一看到王凱驚訝的問了這麼一句話,店小二趕緊校服和恭敬的說道。
「這位老爺,您不知道我們酒樓啊,這特色的紅燒鵝頭用的鵝頭可不簡單,那是南方個頭最大,最兇狠,最難養殖的獅頭鵝製成的。」
「這獅頭鵝聽名字那就是鵝中霸主,隨著年齡增長他的腦袋會越漲越大,超過五年以上的,每隻鵝頭都有幾斤重?」
「這樣大的一隻鵝頭,在經過我們大師傅獨家秘方,燉製而成的紅燒鵝頭那可是一道下酒的美味。」
王凱一聽店小二這麼一吹呼,哦了一聲這才明白為什麼這盤子裡面的紅燒鵝頭的個頭會這麼大。這可不是普通的鵝頭,而是獅頭鵝的鵝頭。
這獅頭鵝的鵝頭那可是一道美味的,你別看活著的時候長得醜,腦袋上全都是肉瘤,而這些肉瘤是最好吃的那部分,每一隻獅頭鵝只有生長三年以上的,才能長出這些肉瘤。
五年以上的獅頭鵝,那可就成了額當中的巨無霸了,一隻鵝頭好幾斤重,光價格就得賣出二兩銀子,更何況還是人家酒樓大師國秘制紅燒出來的鵝頭那滋味,那就別提多好吃了。
王凱以前帶著家人在南方居住的時候,吃過兩次獅頭鵝,同時對薛家秘制的那八寶鵝掌情有獨鍾。
可是那一罈子八寶鵝掌無論有多少,早就被王凱在幾年前吃的一乾二淨。自從回到北方之後,烤鵝王凱倒是經常吃,但是這獅頭鵝的鵝頭王凱可就沒有口福品嘗了。
沒想到今天來到通州碼頭逛了一圈,餓了來酒樓吃一頓飯,因為花的銀子多了老闆高興,送上來了一隻獅頭鵝頭。
王凱的兩隻眼睛就冒著金光,立刻讓店小二把這隻鵝頭放在自己的面前,小二還細心地遞上來了一個冒著熱氣的手帕。王凱擦了擦手卷了卷衣袖,雙手拿起這隻冒著熱氣的獅頭鵝頭張嘴肯。
好傢夥,這一口下去滿嘴都是膠原蛋白,一口下去王凱的兩隻眼睛就眯起來了,一邊品嘗一邊搖頭讚嘆的說道。
「好東西,好東西,難得的美味的,這滋味兒都滲到骨子裡面去了,不愧是秘制的紅燒鵝頭。」