第一千四百三十八章【好戲開場】(1/2)
豐年祭祀得第一天算是圓滿結束,但無論是王家人呀,還是村子裡面的老少爺們兒,都感覺到特別的開心。
雖然昨天一直喝到了半夜,又下了一場雪,但是第二天一大早啊,老少爺們兒就從炕上爬起來了。
穿戴整齊之後連早飯都不夠吃,拿著工具就上山,把技術現場的這些雪全都掃在一邊,然後開始擺放桌椅。
太陽剛升上來之後,王凱帶著王家人出現了又開始帶領整個溫泉莊園祭祀上蒼,和尚老道士又開始念經。
一是完成之後,大家就開始吃早飯,這一回村子裡面的這些大姑娘小媳婦們可是有驚訝。男人們在收拾積雪的時候,他們可就開始來到王氏家族廚房幫忙,然後把準備好的早飯開上來。
昨天的早飯吃的是什麼呢?吃的是牛肉餡兒的包子,喝的是胡辣湯。而今天早飯是什麼呢?王家準備了用料十足的八寶粥。
這八寶粥啊,在半夜的時候就放在鍋裡面開始熬煮了,早上從鍋裡面撈出來的時候,八寶粥那叫一個黏糊,別管你離的多老遠都能聞到豆米的香味兒。
這八寶粥啊那可是頂級的好東西,你別看大多數用料都是粗糧,但是你架不住這東西營養豐富,味道好,最適合老年人孩子們的食用。
八寶粥一端上來老少爺們兒拿著碗開始排隊開始打粥,一人一大勺子,一大碗粥黏糊糊的給你盛上,看著就喜慶有食慾。
這八寶粥都弄不上來了,大家不能光喝粥吧?喝多了他也燒心也難受,所以王凱呢又給大家準備了不少小鹹菜。
這些鹹菜呀,大多數都是山野菜和村子裡面種植的那些瓜果,秋收採集下來之後,用粗鹽醃製好啦就封裝在罈子裡面,放在地窖裡面儲存。
想吃的時候呢撈上來,清洗乾淨之後,剁成條,剁成塊,切成絲,這都可以,然後用各種各樣的佐料。一半再撒上點兒辣椒油,再撒上點兒香油你別看是鹹菜,吃起來那叫一個美味,下飯配上八寶粥那是絕了。
所以今天早飯呢,就吃八寶粥和小鹹菜,你別看這些飯菜普通,可是村民們吃的那叫一個香點。他們自己在家吃飯,也捨不得做八寶粥這麼實惠的美食啊,所以老少爺們兒吃的很開心。
吃完飯之後,戲台子已經熱鬧,但是現在戲台子上光有樂隊演出演員呢?還沒有上來,所以放在裡面的這些,大姑娘小媳婦開始幫著王家的廚房收拾殘局。
喜歡聽戲的呢?一會兒坐回去準備聽戲,不喜歡聽戲的呢,幫著王家的廚房準備中午的食材,所以今天聽戲的人數銳減了1/3。
好戲開鑼之後,經過昨天晚上的修養,戲班子的這些演員們嗓子好了不少,所以聲音洪亮了不少,遠處的那些村民們也聽得清台子上唱的是什麼意思?
臨近中午呢,中午飯又是王家準備的,第二天的午飯準備的可不是什麼臊子麵了。而是用今年新打下來的小麥磨成麵粉舊城的烤饃,上面再撒上一層黑色白色的小芝麻,聞起來那叫一個香。
然後王家廚房刀工不錯的僕人們,再加上大姑娘小媳婦們,一個個拿著菜板子菜刀,面前擺放著各種各樣的配料。
把放在一邊的罈子打開,濃郁的醬肉味兒就出現在了大家的面前,用大勺子把裡面的大塊肉拿出來之後。放上各種各樣的配料剁碎了,然後把烤饃一分兩半把肉夾在裡面,這就是頂級的肉夾饃。
肉夾饃都上來了,少爺們兒更加的垂涎三尺,可是這還不算完呢,邊兒上的大鍋裡面煮著的是什麼呀?那可是今天早上新鮮宰殺的羊肉,羊骨頭,羊雜熬製而成的羊雜湯。
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