第一千一百三十三章【月餅新式樣】（2/2）

「爹呀，甚至現在沒什麼事忙，咱們爺倆是不是應該把月餅這件事好好的想一想。」

你看到王雲龍這麼積極，王凱也非常的高興，拍了拍身邊的坐墊說道。

「那你還等什麼？趕緊上來。」

看到王雲龍坐在自己對面之後，王凱這才笑嘻嘻的看著兒子說道。

「兒子，你爹我心裏面早就有譜了，我跟你說呀這個烤月餅啊其實非常簡單，無外乎就是月餅皮和餡料組合在一起，放在烤爐裡面烤熟，它能吃到嘴就算是月餅。」

「你想啊，這個包月餅和包包子，包元宵的方法是不是都是一樣的？不就是面和餡料嗎？你順著這個思路往下想，我就不信你小子這麼聰明，還想不出給月餅創新的方式來。」

王雲龍一聽到王鎧這麼說感覺到很有道理，王凱說的話糙理不糙。這個月餅和包子還有餡餅，不都是用面包裹餡料製作而成的食物嗎？

區別就在於方法，一個是蒸，一個烙了，另外一個是拿烤爐烤出來的，製作流程基本上相同。

王雲龍這小子歪著腦袋把王凱灌輸他的歪理邪說，仔仔細細的在心裏面嚼過了幾遍，眼睛不由得亮了，看著王凱興奮的說道。

「爹啊，我想出來了一些點子，咱們以前吃的那些月餅其實都是一些果仁餡料的，有點特殊的也只不過是加個鹹蛋黃而已。」

「正好您愛吃肉，我也愛吃肉，您看咱們在考慮的那個時候，創新一些肉製品餡料怎麼樣？」

王凱一看到王雲龍這麼說，好像沒一口氣憋回去，一邊咳嗽一邊看著王雲龍面色古怪的說道。

「這就是你想出來的月餅創新方式，給月份裡面灌上肉製品餡料，這不就成了烤包子了嗎？」

「爹，什麼是烤包子？」

王凱玉是口誤把上輩子見過的美食製作方法，順嘴溜了出來，趕緊打著哈哈遮掩過去的說道。

「我是拿肉包子放在火爐裡面烤，和你這種方法差不多，一個是包子有褶，你這個月餅是平的。」

王雲龍歪著腦子想了想，王凱這樣的描述也沒錯，就興奮地看著王凱問道。

「爹呀，你看我想的這方法是不是挺厲害的挺創新的，咱們弄他一個肉類月餅肯定受歡迎，這玩意兒比那些所謂的餡料好吃多了。」

王凱看到王雲龍激動異常的樣子，是哭笑不得，這都是自己做的孽呀，這才是老子的種嗎？王凱是標準的食肉動物，無肉不歡，什麼都想往肉上靠攏。

上次過元宵節的時候他弄得像拳頭那麼大的元宵非常失敗，被家裡面的女人和孩子們嘲笑了好幾天之後，王凱痛定思痛失敗的過程全部捋順了之後，懊惱的差點沒用腦袋撞牆。

自己既然都已經給元宵創新了，包成拳頭那麼大的，那為什麼不讓它走向更高的高度呢，為什麼不在糯米糰子裡麵包上肉餡弄成肉元宵呢？這個創新可比那個拳頭大的元宵要好得多吧？

可是元宵節就那麼一天，你王凱沒事閒的做糯米包肉的大丸子又蒸又煮的吃，是不是有點不應景？所以他就把這件事給放下了。

沒想到這剛過中秋節，自家寶貝兒子把他的想法給撿了起來，居然想弄出一個肉月餅，爺倆對吃的這方面不謀而合，這不就是親生父子帶來的默契。