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第15頁(1/2)

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而他母上大人為了讓他體驗海邊農村生活,小時候每年寒暑假都會送他去外婆家玩一陣子。

哈密感慨,多學一樣是一樣,保不准哪天就能用上了。

正常的曬鹽過程是很繁雜的,需要經過建灘、整灘、納潮、制鹵、測鹵、結晶和撈鹽歸坨這七個步驟,尤其建灘的條件,是需要在平坦的沿海荒灘上,可這裡哪有什麼荒灘,到處都是一望無際的雪山冰川。

哈密帶著赤果找來一堆類似黑色火山石有吸熱功能的石頭,用石頭圍成一個長方形的圍堤,圍堤裡面用石頭鋪上地面。

然後哈密和赤果,就拿著冰碗哼哧哼哧的往圍堤里倒海水,夏季的時候,一般十個小時就能曬出鹽,這裡冷些,看看一天一夜能不能曬乾。

「哈密,骨鍋里沒水了。」虎翼一邊看鍋一邊添柴,「還需要添海水嗎?」

「不添了,」哈密連忙活一下午沒停腳,身上都出了一層汗,羽絨服也烤乾了,他回冰屋裡換下獸皮穿回羽絨服,向虎翼走去。

已經煮了五六個小時了,該成鹽了。

哈密拿著兩根筷子在骨鍋里攪了攪,已經有米白色的結晶體出現,看這份量,大概有兩三斤左右。

「哇,哈密,這就是鹽嗎?」赤果手指沾了一點放進嘴裡,「呸,好咸啊。比鹹味石頭咸多了。」

哈密笑道,「那是因為咱們煮出來的鹽純度比鹹味石頭高,所以吃起來感覺更咸。」

「純度?」赤果兩眼蚊香圈,「純度是啥?」

哈密伸出大拇指的指甲蓋給她看,「給你舉個例子你就懂了,咱們平時烤肉鹹味石頭要用一塊的話,那這海鹽僅僅需要指甲蓋這麼多就夠了,這叫純度高。」

赤果腦袋轉的很快,「那是不是說,交換鹽比交換鹹味石頭所需要的獵物還多?要是去部落交易會的話,咱們是不是也可以用鹽來換其他部落的獵物?」

哈密點頭,「是的。只不過煮鹽效率低,產量少,還特別廢柴火,想要大規模的生產鹽,目前來說還是有難度。」

或許等某一天,他們的部落足夠強大了,就能大規模生產鹽了。

「沒事沒事,我沒什麼野心。只要不用咱們拿獵物去換鹹味石頭就行了,這就能省下不少獸肉,這些獸肉可都是雪季的存糧啊。」

哈密點頭,「自給自足應該沒問題的。在多煮幾天鹽,煮夠大半年的用量後,我打算跟藤岩商量商量,離開這裡重新尋找居住地的事。」

赤果點頭,「好。」

望著這一鍋雪白的海鹽,哈密犯愁,將這些鹽存放在哪裡好呢?鹽又害怕受潮,也沒有個密封的容器。

「快看,藤岩和狼目回來了。」虎翼指著前方兩個快速移動的身影道。

哈密望著前方小到快看不見的兩個黑點,無比佩服獸人眼睛的遠視能力。

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