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由於冬天天氣還是比較冷，如果是在夏季的話，哈密估摸了一下，也就需要醒發三個小時就可以了。

哈密趁著等麵團醒發的時間，女人和亞獸們也將今天的午飯做好了，他吃了一碗大白菜燉肉當午餐，然後便給受傷的族人們一一換藥，熬藥湯，再將藥湯一一分發給他們，幸好當初收集的藥材多，否則還真不夠這麼多人使用的。

等哈密忙活完，太陽已經徹底落山了。

他開始蒸饅頭，他先在面板上，放入適當的乾麵粉，然後將餳好的發麵團放到面板上，揉勻排氣，揉成等寬的條狀形式，將它按等寬的比例切開。

然後將切好的麵團，兩邊往中間一擠，形成拱形，便做成了饅頭，將饅頭放在竹蒸籠里，醒餳十到二十分鐘左右開始上鍋蒸。

將竹蒸籠放入鍋上之前，哈密往鍋里放了大半鍋涼水，然後用中火燒開，大概三十分鐘左右就熟了。

熟了後再燜3分鐘，就可以出鍋。

哈密將白白胖胖的大饅頭都撿出來，放在一個乾淨的竹背簍里，這個竹背簍編織成後，還沒有裝過東西，哈密在裡面鋪了一層乾淨的大白菜葉子，便將這鍋饅頭都放了進去，然後繼續蒸，由於洞裡人多，獸人們又能吃，而他們的鍋又不大，一鍋下來也就蒸個四十多個饅頭，這遠遠不夠他們吃的。

而且中午他發的面也多，不全都做完實在是可惜了。

赤果和冬雨看了哈密製作饅頭的全過程後，已經學會了，她們兩個帶領他們組內的女人和亞獸們開始蒸饅頭，她們分工合作，有專門揉面的，有專門切面的，也有專門給饅頭做造型的，做好專人在將製作成的饅頭放進竹蒸籠里，效率非常快。

哈密滿意的看著她們，史前的人們大多數心思單純，像有翅一族那麼壞的，實屬少數，像有豹一族的女人和亞獸們，就非常純樸能幹，他們都以能多幹活為榮。

有了他們製作饅頭，哈密便開始燉酸菜。

他去酸菜缸里看了看，上面漲了一層白毛，這白毛是菌落，一般人醃酸菜都會有這個菌落出現，因為酸菜之所以會酸，就是因為酵母菌得出現和作用，所以不是什麼大問題，他將白毛撈出去，然後從酸菜缸里撈出一顆酸菜聞了聞，除了有很濃烈的酸味外，沒有什麼其他異味，他撈了十來顆酸菜後，由於酸菜缸里的酸湯又涼又冰，凍的他雙手通紅，連身體上的汗毛都冷的顫立起來。

撈完酸菜後，他往酸菜缸里倒入高度白酒，這高度白酒還是他從空間裡買來的，然後攪勻了再蓋上蓋簾密封幾天，白毛就會消失了。

他叫來赤果和另外兩個亞獸，和他一起將酸菜片薄切成細絲，哈密喜歡吃切成細絲的酸菜，覺得這樣的酸菜燉起來口感特滑口，一筷子能夾起來一大口，要是有點蒜，砸成蒜泥沾著吃就更美了。

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