第339章 美食的開解,餵下(1/2)
林庸笑著說道,「我今天給你做魚生,松鼠魚,紅燒魚,魚丸,還有海鮮湯,主食依舊是紫晶米飯。」
林庸儲物空間有一塊魚肉,大約三百多斤,藍鰭金槍魚。
當時,在東安海鮮市場上拍賣,王水濤買下了,送給了林庸。
肉質很是鮮嫩。
這類東西,王水濤,武力他們不知道給林庸送了多少。
林庸留下小部分在酒吧廚房,大部分都放入了儲物空間。
因為他經常會去異界種田,還不知道異界有沒有合適的吃的。
比如現在所在的鴻蒙世界,就根本沒有什麼可以吃的東西。
就算能吃的東西,也實力強大,根本不是林庸能弄來吃的。
南華像小女孩子一樣拍起了手,「好呀,好呀。」
林庸開始做飯了。
南華在旁邊看著。
林庸實力很強,使起來刀簡直太順手了。
很快一片片薄如紙片的魚生就片好了。
林庸調了三種蘸醬。
一種是加入了加入了醬油,芥末,味道比較單一的醬料。
一種是加入了花生粉,蔥姜蒜,多種香料的醬料。
一種是加入了辣椒,茴香,的醬料。
接著,林庸開始做松鼠魚。
切下了一大塊魚肉,用刀工切好。
放油燒熱,將魚在玉米粉中滾勻,使麥穗刀口張開,提魚尾緩緩放入油鍋中,炸至淺黃色撈出,放入盤內。
鍋留底油,加入料酒,米醋,白糖,醬油,糖色,豌豆,冬筍丁,蔥米,姜米炒熟。
用水澱粉勾芡,淋香油,將芡汁澆在魚身上。
好看,好吃的松鼠魚就出鍋了。
紅燒魚切成塊,做紅燒。
至於魚丸,林庸早就打好了魚肉,然後擠出了一個個丸子。
丟入了海鮮湯里。
很快,雪白的丸子就浮了上來。
菜,湯,米飯都做好了。
林庸擺上一塊氈毯,擺開了菜,湯,飯。
林庸說話了,「這個魚生,蘸著醬料吃。三種醬料味道不相同。你嘗嘗。」
林庸自己夾起一片魚生,蘸了下芥末醬料。
嗯,很好吃,雖然有點沖,但是很清新。
第二種醬料,很厚重,很適合口味重的人。
花生,蔥姜蒜,還有各種香料,在嘴巴裡邊,好像奏響了交響樂,味道分為好幾個層次,非常醇厚。
第三種醬料,吃起來辣辣的,還帶著茴香特有的香味,非常特別。
南華夾了一片魚生,嘗試了三種醬料,就開始吃不停了。
「嗯,嗯,這三種醬料都很好吃。味道都不同。我最喜歡這種讓嘴巴麻麻的,然後怎麼說呢?對,就是辣辣的感覺。」
說著話,南華嘴巴也沒有停。
很快,兩盤魚生都吃完了。
南華嘗了一口松鼠魚,「太好吃了,酸酸甜甜的,太喜歡了。」
林庸笑了,女孩子沒有不喜歡吃松鼠魚的。
紅燒魚也不錯,魚肉很鮮嫩,外邊厚重,內里鮮嫩。
讓人忍不住想要把舌頭吞下去。
海鮮湯,用的都是好材料,尤其是魚丸,圓溜溜的,在湯里調皮遊動,南華用筷子夾不起來。
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