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292.喝茶論道(1/2)

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鄭秀莉在樓下客廳里打電話,鄭國霖就和舒雅在樓上書房裡喝茶。

春天的天氣,還不是很熱,但這時候空氣乾燥,容易上火,他們就喝綠茶。

綠茶還是北方的好喝一些。春天的茶樹,樹尖上長的前三個葉,都有一層淡淡的白毛。用這三個葉炒制出來的綠茶,味道最為純正。

北方綠茶,由以日照炒青最為清香。

可惜,茶農第一次采的這前三個葉,國內很少能夠搞到。

鬼子的茶商,過年之後就會在茶場設點,以高於國內十倍的價格,收這第一次採摘的茶葉。

當地的茶農當然會把好的茶葉賣給人家,價格高嘛。只有人家撿剩了不收的,才捨得拿回家來,炒了送親戚朋友。

鄭國霖的綠茶,是托朋友去日本的時候買的,專門買日照出的炒青。

綠茶講究80°的熱水沖泡,泡的時候不能用蓋捂著。否則,茶湯就會由淡綠變黃,那就失去原味了。

鄭國霖用茶撮從瓷罐里撮一撮綠茶,放進玻璃壺裡。煮水皿里的礦泉水到了80°,便把水皿里的水到進玻璃茶壺。

茶壺並不加蓋,書房裡便慢慢瀰漫了綠茶特有的清香。

把兩個人面前的南泥茶杯里,倒上茶,鄭國霖就對舒雅說:「舒雅啊,有個事兒,哥想問問你,行嗎?」

舒雅抿一口茶,動作十分熟練優雅。放了茶杯說:「問吧。」

鄭國霖就說:「是,你和吳曦的事。」

他說到這裡,故意不說,等舒雅的反應。

舒雅沉默一下說:「我知道,這事兒你早晚得問。想問啥你問就是了,我是你妹妹,不用跟我客氣。」

鄭國霖就問:「對吳曦這個人,你持什麼樣的看法?」

舒雅說:「原先的看法是,花花公子,沒心沒肺。現在覺得他成熟多了。關鍵還是他人心眼兒不壞,有良心,也挺實在的,不那麼不著調了。」

鄭國霖就差點樂了。

吳曦比舒雅大著四歲,在舒雅眼裡,這小子過去竟然算不著調的。

不過仔細一想,這小子過去是有點不著調。

「這麼說,你對他很滿意?」鄭國霖就問。

舒雅回答說:「要說滿意,也談不上。人無完人,只要彼此能夠以誠相待,也就可以了。他這種身份地位,如果我沒有你這個哥,說什麼也不會考慮和他在一起這種事的。」

「為什麼?」鄭國霖問。

「身份地位呀。」舒雅說,「我一個鄉下窮丫頭,嫁到豪門高官家裡去,是做媳婦去呀,還是當使喚丫頭?

這個世界,沒有門當戶對是不行的。我知道哥你對我好,拿我當親妹妹,我才考慮這件事。不過,嫁不嫁給他,最後還是你做主,我無所謂。」

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