第1368章 做蝦餃（下）（2/2）

現在徐拙做的這個蝦餃，就是十三褶的蝦餃，整體捏出來猶如一把小巧彎曲的梳子，所以蝦餃也被稱為「彎梳餃」。

蝦餃捏好後，徐拙又重複著捏了一遍，這樣做是為了把餃皮捏得更緊一些，防止在蒸製的過程中開裂。

蝦餃雖然已經做好，但這會兒還不能直接往蒸籠里放，因為還得再做最後一步的修整。

所謂的修整就是，把蝦餃放在案板上，捏的那一面貼著案板，用拍皮刀把捏的那條邊切一下，使得這條邊成為一條直線，這樣的蝦餃才算完美。

把蝦餃放在蒸籠中之後，徐拙繼續捏了起來。

這會兒鄭光耀於培庸和徐文海也不秀驚訝了，因為他們三個已經看出來了，徐拙的手藝不錯，根本不是他說的那樣不太熟練。

那包出來的蝦餃猶如白玉般的藝術品一樣，甚至比徐文海包的都好看。

這種情況下，再說不太熟練就不合適了。

這要是不熟練的話，那徐文海包出來的算什麼呢？

既然徐拙的手藝不錯，三人也不看了，也跟著一塊兒包了起來，畢竟這麼多人吃呢，光靠徐拙一個人包可是不行。

一籠蝦餃包好之後，徐文海又拿來了新的蒸籠。

四個人一塊兒下手，包蝦餃的速度就快了一大截，等老爺子打著哈欠過來的時候，所有的蝦餃都已經包好。

這些蝦餃一共包了十來蒸籠，雖然是煤氣灶上用的那種小號蒸鍋上的蒸籠，但也足夠今天早上吃了。

於家的廚房有一台小型蒸櫃，徐拙打開預熱，等蒸汽上來之後，和徐文海一道將這些竹製蒸籠一層層的放進了蒸櫃中。

放好之後，就等六分鐘後出鍋開飯了。

等蝦餃蒸好的時候，鄭光耀湊過來，看著徐拙笑呵呵的問道：「小拙，聽說你打算去京城開店？」

徐拙愣了一下，居然連鄭光耀都知道了，這可真成了人盡皆知的事兒。

他笑著點點頭：「有這個想法，不過還沒確定，因為不一定開得起來。」

鄭光耀笑笑：「年輕人不故步自封是好事兒，我之前還擔心你會一直守在省城就這麼得過且過下去呢。」

徐拙心想：我倒是真想得過且過下去，但是狗系統不答應啊。

正在心裡誹謗不已的時候，鄭光耀再次說道：「這樣，你開新店，鄭爺爺也幫不上你什麼，我帳上還有差不多一千萬的現金，你要用的話就給你了。」

徐拙：「……」

這就是系統提示里那個所謂的意外收穫嗎？

愛了愛了！

——————

本月就這麼多了啊，看了看後台的數字，這月寫的好少，只有十八萬字出頭，有點對不住大家的支持。

最近電腦主機出問題，買了台新主機，明天應該能到，希望下月能多寫點。

這本書已經將近四個月沒推薦了，或許一直到完本都不會有了，畢竟成績太差嘛，也不好意思問編輯要。

沒推薦就意味著沒有新讀者，訂閱會持續下降，稿費也越來越低。實際上，從上月開始稿費就斷崖式下降了。

下月開始，我爭取多寫點，儘量在春節前完本，給大家，也給自己一個滿意的交代，雖然書很爛，但也要善始善終嘛。

就這樣，大家晚安！