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第1440章 老北京麵茶(2/2)

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這個時候去用魯菜廚師聯盟的名義要請他們加入,想來是不會拒絕的。

當然了,他們沒加入到京菜體系中,也有可能只是單純的嫌麻煩,不想牽扯那麼多。

對於這些,徐拙並沒有想那麼多,反正是要試試的,不行了再想別的辦法,這沒啥大不了的。

季明宇對這樣的安排很感興趣,這才是他想要的生活,家裡給他安排的工作枯燥且乏味,要是做直播成的話,季明宇就打算辭職,做個職業主播了。

反正家裡不缺錢,他也沒什麼掙錢的壓力,只需要掙一些零花錢,順便把自己的社保交了就行。

人對金錢的需求不一樣,對待工作自然也會有所不同。

徐拙因為有買四合院的壓力以及新店借債的壓力頂著,所以他滿腦子就是掙錢,這次組建魯菜廚師聯盟的任務他之所以這麼積極,其實就是為了拿到烤鴨的技能,然後用這個技能掙錢。

要是沒有系統任務頂著,他大概率也不會這麼積極的去做這些。

至少現在不會去弄什麼廚師聯盟,就算要弄,也是過幾年功成名就之後,隨便找些魯菜廚師對付一下。

反正只要在行業中有地位,不管做什麼都能做到從者如雲。

不像現在,雖然徐拙的名氣也不小,但在行業中依然達不到讓人折服的水準,所以想弄廚師聯盟就有點束手束腳。

第二天一早,徐拙先陪於可可去公司轉了一圈,然後又去白教授那邊,看了一下設計草圖,並且提出了自己的意見。

比如後廚部分要大一些,另外還要預留出安裝專業烤鴨爐的位置。

雖然現在烤鴨還沒到手,但是烤爐的位置該留也得留,大不了等開業了從別的店挖幾個烤鴨師傅嘛。

這年頭,只要有錢,就沒挖不來的人。

看完設計草圖之後,徐拙又跟那些參與設計的人打個招呼,說了一些客套話。

畢竟大家都是過來幫自己的,得儘量客氣一些,對於白教授那幾個纏著要合影的學生,徐拙也是滿口答應下來,還主動擺了好幾個pose配合她們。

拍完照片之後,乘坐地鐵找季明宇匯合去了。

季明宇雖然家裡有別墅,但卻沒在那邊住,而是住在故宮外面的一座四合院中。

徐拙來的時候,這貨正蹲在院子裡的水池邊刷牙。

「喲,你這麼早就來了,吃了嗎?要不等會兒喝麵茶去?」

麵茶是一道名氣稍微比滷煮炒肝兒名氣略差一點的地道京味小吃,做法倒是不難,把糜子面先用冷水攪拌成麵糊,然後倒進鍋里慢慢熬煮。

等到熬煮到稀麵糊微微有些透明的時候,這麵茶就算是做好了。

接著撒上一些芝麻鹽,就是熟芝麻和食鹽炒熟後碾碎成的粉末,味道比較香。

撒上之後再淋上一些用香油調開的芝麻醬,一份地道的麵茶就算是做好了。

原本徐拙對這道小吃沒啥興趣,因為不就是吃芝麻醬嘛,但是在京城呆的時間長了,對這類小吃也就有些習慣了起來。

今天的任務主要是篩查一下店面,不太忙,徐拙覺得跟季明宇一塊兒去嘗嘗麵茶也行。

畢竟以後要長期在京城了,得適應這邊的生活。

只有這樣,才能知道這邊的人愛吃什麼,才能有的放矢的做出他們喜歡的美味。

做到這一步,錢也就自動送上門了。

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