第728章 香酥藕夾（2/2）

等會兒去高鐵站送了鄭佳之後，徐拙就不準備回市區了。

至於唐曉穎，她最近一星期都會在這邊忙採購的事情。

不僅僅桌椅需要採購，還有各種餐具、辦公用品以及廚衛用品。

雜七雜八的有很多。

她們兩個肯定忙不過來的。

陳桂芳已經把她那公司里的的人調來了好幾個，專門幫唐曉穎做採購的事情。

等過兩天，四方麵館那邊也會來省城幾個學徒工，開始整理桌椅。

兩家店要穩步過渡。

另外，徐拙還讓陳桂芳在飯店附近租一些房子，當成員工們的宿舍。

再次回到林平市，剛進門就看到大姜和崔勇正一人端著一盤蒜香排骨在吃，或許是嫌排骨里的蒜味兒不夠，兩人一邊吃還一邊剝蒜。

一手捏著排骨，一手捏著蒜瓣。

這叫一個過癮。

「你倆怎麼跑這兒來了？婷婷，讓後廚再弄幾個菜，光吃排骨不膩嗎？正好我這還有瓶國窖1573，今晚咱們把它報銷了唄。」

崔勇擺擺手：「今天啥也不吃，就吃排骨了，我倆跑追一個債主追到山裡，要吃沒吃要喝沒喝的，硬撐了三天。」

徐拙有些搞不懂這倆貨哪來那麼多債主。

不過追到山裡追三天，也夠苦的。

「那債主給錢了？」

大姜點點頭：「給了，媽蛋，以後再也不收那些二貨們賣的欠條了，我倆這大半年要回來二十來單帳，不過算下來賺的並不多……」

「你們的欠條是買來的？」

徐拙不懂這一行里的門道，有些好奇。

大姜點點頭：「對，都是各種疑難雜症，欠條不貴，半價就能拿到手，但是具體能要回來多少錢那就不好說了。」

吃著聊著，大姜舔了一下手指上的碎屑：「我倆剛進來看到他們在炸排骨，就一人吃了兩盤，這會兒要是再來幾個我們湖北的那種藕夾就更好了，那玩意兒不僅擋餓，味道也好……」

說者無心，聽者有意。

徐老闆愣了一下，郭興旺要來的時候，獎勵的不就是香酥藕夾嗎？

這也太巧了吧？

他這會兒也懶得計較沒有觸發老家的味道那個任務了，起身說道：「這算什麼，我現在就去炸幾個，你們倆先吃著喝著，很快就能炸出來。」

說完，徐拙便去了廚房。

崔勇咂咂嘴，沖大姜說道：「為啥我喜歡找徐拙玩兒，就是因為這兄弟真實在，想吃啥就立馬去做，所以徐拙的事兒，我都當成自己的事兒來辦。」

兩人今天沒喝酒，大姜立馬聽出了崔勇話里的含義。

「滾滾滾，少在這給我上眼藥，年後他租用送外賣的車費我一分錢沒要，你還想說什麼？」

崔勇趕緊認慫：「姜哥你坐，兄弟我去給你夾幾根羊蹄。」

說完，崔勇起身給大姜夾羊蹄去了。

他倆在外面說相聲一樣讓店裡的服務員笑得花枝招展，而後廚，則是另一番景象。

徐拙快速把蓮藕去皮，然後泡進水中。

再切一塊五花肉，細細剁成肉餡兒，裡面加入蔥薑末和食鹽十三香生抽和蛋清，最後再來點生粉水，抓勻後放在一邊進行醃製。

接著，徐拙開始切藕。

這也是做藕夾最難的一步……