第696章 紳士貓（1/2）

紅薯泥炒好之後，徐拙沒有跟趙金馬那樣瀟灑的裝盤，而是找了幾個大點兒的不鏽鋼湯勺，用小勺子一點點把紅薯泥裝進去，在勺子裡做出造型。

然後把這些勺子放在盤子裡擺成花樣，一道美味可口的炒紅薯泥總算是做好了。

兩份炒紅薯泥，不管從色澤還是擺盤，都是徐拙獲勝。

甚至在做法上，大家對徐拙的手藝也有了新的認識。

這麼年輕，居然把炒紅薯泥做得這麼地道。

真是後生可畏。

趙金馬也很高興，不僅僅是見到了徐拙的手藝的提升，更重要的是，徐拙解決了他心頭的難題。

炒紅薯泥的擺盤讓他為難很久。

一直找不到什麼比較好的方法。

現在，徐拙的這種擺法讓趙金馬眼前一亮。

他甚至還想出了別的方式。

比如把炒紅薯泥放在湯盅裡面，然後把湯盅一個個的擺放在盤子裡。

或者改用其他盛器。

以前他總考慮把紅薯泥盛到一個盤子裡，完全沒想到還能這樣分裝一下。

事實證明，只要把思維發散出去，問題就迎刃而解。

徐拙這個方法，給趙金馬提供了無盡的可能。

他甚至已經決定，下午就把各店的廚師長叫回去，大家一塊兒研究紅薯泥的盛具和擺法，爭取讓紅薯泥成為趙記的亮點。

「還有什麼話說？給人道歉吧，以後不要目中無人，多出去走走看看就知道，高手還是有很多的。」

趙金馬輕輕踢了他那個憨憨徒弟一腳，擰腦袋的事兒就到此為止。

徐拙心裡略略有些失望。

相對來說，還是龐世傑比較地道。

打五萬塊起的賭給了十萬。

這才是大人該有的樣子。

徐拙端著炒紅薯泥準備送到包房中，自己辛辛苦苦做的，他可不想便宜了別人。

剛走出廚房，就碰到了在門口抱著熊仔看熱鬧的於可可。

熊仔貌似很喜歡吃紅薯，兩隻眼睛直勾勾的盯著徐拙手裡端著的炒紅薯泥，還可憐兮兮的叫了兩聲。

剛剛在寵物醫院，於可可惡補了一些關於貓咪飲食的知識。

她揉揉熊仔的大腦袋說道：「這裡面有糖，你不能吃的，等會兒給你要一點炒之前的紅薯給你嘗嘗。」

貓的味覺器官缺失，吃不出甜鹹味道，所以沒必要給貓咪的食物調味兒。

想法，它要是吃了調味的食物，會對身體造成傷害。

特別是鹽，吃多了不僅傷害腎臟，還容易引發高血壓，而吃糖多了，也會誘發貓咪的糖尿病。

所以儘量不讓貓咪吃含糖或者含鹽的食物。

來到包房，徐拙放下盤子，就去廚房幫徐拙弄沒放油和糖的紅薯泥了。

他找了個一次性飯盒，在飯盒蓋子上弄了點蒸好的那種紅薯泥端給熊仔，熊仔聞了聞，又看了看桌上擺著的紅薯泥。

很顯然，它能分辨出兩者的不同。

不過，最終它還是很給面子的吃了起來。

徐拙來到廚房，這會兒砂鍋里的紅薯已經燉得差不多了。

他把火關掉，小心的用勺子把砂鍋里的紅薯盛出來，小心的擺在盤子裡。

菱形的紅薯塊很容易就能做出各種不同的造型。

加上蜜薯那誘人的顏色和濃郁香味兒，剛打開砂鍋蓋，趙金馬就湊了過來。

「這味道確實……很不錯。」

趙金馬很意外，沒想到把紅薯這麼一燉，味道居然誘人，而且這色澤和造型，可比炒紅薯泥高端很多。

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