第242章 逃不過的真香定律(2/2)
要搬家了,家裡藏著的東西也得整理出來,免得留在這裡便宜了別人。
徐文海從柜子里找到了魏君明藏著的茅台,90年份的,這酒年代可不短。
打開後,他給眾人一一滿上,於可可孫盼盼和周雯沒喝,而是一人拿了一瓶可樂。
都滿上之後,徐文海大手一揮:「沒外人,不用等他倆,咱們開吃!」
剛說完,徐拙就抓起了湯勺,給自己盛了滿滿一碗青菜豆腐湯,然後嘗了一口,便放在了桌上。
李浩好奇的問道:「怎麼樣?是不是超級好喝?」
徐拙搖搖頭:「今天可能是時間太緊了,這道湯主要是得先用鮑魚瑤柱竹蓀海參和老母雞吊湯。」
「豆腐和青菜放在高湯中用小火焯水燙一下,然後放進吊好的湯汁中,這樣做出來味道才好喝。」
「這道湯配料不足,時間也短,只用香菇和瑤柱做了湯,雞湯也沒用專門熬,而是用我爸煮雞的湯湊合的,所以有些失敗……」
徐拙說完,徐文海嘗了一口,贊同的點了點頭。
這爺倆的動作,唬得李浩和曹坤面面相覷,這到底是什麼神仙家庭?喝個青菜豆腐湯居然用鮑魚瑤柱竹蓀海參做湯,不過日子了嗎?
而且這道湯為啥要放青菜豆腐啊,直接說成山珍海味湯不是更貼切嗎?
魯菜的特點就是這樣,化繁為簡,大巧若拙,處處充滿了低調的處世哲學。
不過徐老闆說歸說,其他人是不信的。
特別是陳桂芳:「大家快盛,別聽他們爺倆瞎咧咧,老爺子就算燒一鍋開水味道都極為鮮美,更別說這麼一鍋湯了。」
「他們倆這麼說是怕你們跟他們搶,雞賊得很……」
這話一說出口,幾個女人才開始盛湯。
各自嘗了一口之後,場面頓時變得混亂了起來。
「快快快,我得再盛一碗,這湯也太好了吧!」
「就是,徐老闆剛剛肯定是故意的,快點盛,別讓他奸計得逞。」
連姚美香這會兒都忍不住和孫盼盼一道搶了起來,這湯真是好喝,讓她真有點停不下來。
而此時的徐老闆則是慢悠悠的吃著徐文海做的糖醋鯉魚。
一個人吃一條魚的感覺,不要太舒服。
魚身香酥,魚肉鮮嫩,蘸著徐文海特別熬製的糖醋汁,吃進嘴裡,滿滿的享受。
在徐老闆吃魚的時候,曹坤夾了一塊雞爪放進了自己碗中。
這道菜是徐拙做的,他見大家都不吃,已經預料到這雞爪不會多好吃了,不過也得嘗嘗,看看徐拙的水平到底有多差。
但是剛吃到嘴裡,曹坤就愣住了。
「臥了個槽!這雞爪也太好吃了吧!」