第101章 疙瘩湯（2/2）

這時候，徐拙才拿來面盆，倒入麵粉，開始攪麵疙瘩。

麵疙瘩其實很好做。

一邊往麵粉中倒水，一邊攪拌，等盆里的麵粉全部變成麵疙瘩就成了。

當然了，第一次做還是容易出問題。

比如倒水太快，導致出現了大塊的麵疙瘩。

還有就是攪得太慢，盆里的麵疙瘩會黏在了一起。

好在攪麵疙瘩也在和面的範疇中，技能還能使用，不然徐老闆可不敢這麼大喇喇的等鍋里燒水才開始攪。

太容易翻車了。

麵疙瘩攪好之後，徐拙又拿來幾個雞蛋磕在碗裡，打散備用。

水開之後，把盆里的麵疙瘩慢慢倒進去，一邊倒一邊攪鍋，防止粘鍋底。

全都加進去之後，鍋里的湯水立馬變得粘稠起來，不過疙瘩湯的味兒也飄了出來。

站在一邊的魏君明抽抽鼻子，有些感慨的說道：「真懷念啊，好多年沒喝過疙瘩湯了。」

麵疙瘩得煮幾分鐘，不然夾生的話吃了容易拉肚子。

等煮得差不多的時候，徐拙把切好的小油菜丟進去，攪動兩下，然後一邊攪鍋一邊往倒雞蛋液。

等鍋里出現漂亮的雞蛋絮的時候，疙瘩湯也大功告成。

依次放入食鹽、胡椒粉、生抽、香醋、香油、香蔥末。

攪拌均勻，就可以出鍋了。

剛關火，魏君明就拿著碗，迫不及待的盛了一碗，也不怕燙嘴，用勺子舀一塊麵疙瘩，吹了吹就送進嘴裡。

「就是這個味兒！徐拙你這手藝太好了！」

徐拙看了一下任務面板，顯示任務已經完成。

他對任務能完成一點都不好奇，好奇的是，這裡面完全沒煮粥啥事兒，這疙瘩湯也不算粥品。

但是系統那個降低粥品學習難度的獎勵到底是幾個意思？

玩兒我嗎？

他正愣神的時候，於可可率先跑進了店裡。

「帥哥老闆，蔥油餅做好了沒，人家好餓餓……」

徐拙白了她一眼：「好好說話，少賣萌。」

於可可吐吐舌頭，拿著碗蹦蹦跳跳的去盛了一碗疙瘩湯端出去，又把徐拙切好的蔥油餅也一併端走了。

徐拙很好奇：「你一個人吃的完嗎？」

於可可指了指外面：「剛剛我們來的時候，碰到了盼盼奶奶，她也一起來了，說要嘗嘗疙瘩湯到底啥味兒……」

嗯？

沒嘗過疙瘩湯？

這還是北方人嗎？

於可可白了他一眼：「盼盼她奶奶不是北方人，人家是南方人，上次她包的粽子你忘了，各種咸粽子，好吃的不得了。」

徐拙見過孫盼盼的奶奶，她來店裡吃過燴麵。

當時徐拙還跟她打了招呼，根本不知道她是南方人。

南方人？

徐拙看著於可可問道：「南方人是不是都喜歡喝粥？」

於可可搖搖頭：「也不全是，好多地方的人都喜歡嗦粉，不過廣東和福建的人喜歡喝粥，而且還會做粥，各種粥都好喝……」

一說到這些，於可可這個小吃貨就來勁了。

徐拙打斷了她的話：「你知道孫盼盼的奶奶是哪裡人嗎？」

於可可想了一下，有些不確定的說道：「好像是潮州人，具體我記不太清了……」