第504章 甜面葉（2/2）

就是這個感覺。

徐拙記得初中時候，他拉肚子拉到脫水，不能吃任何油膩的東西。

原本以為要挨餓，結果老太太做了一碗甜面葉，讓徐拙第一次品嘗到了這種白麵湯的魅力。

雖然什麼調料都不放，卻能品嘗到食物最本真的那種味道。

這麼多年過去，徐拙再次嘗到甜面葉。

還是那個味道，還是那種感覺。

既然味道不錯，徐拙便開始著手做一些配菜。

小丫頭因為胃部不適，只能喝甜面葉，但是店裡其他人可不能光喝這玩意兒。

晚高峰得連續忙好幾個小時，光吃一些湯水可不撐不到結束。

所以在甜面葉的基礎上，徐拙又做了幾樣小菜，然後又去買了一些燒餅過來。

之所以吃燒餅，是因為燒餅是發麵做的，容易消化，而且對胃沒多大損傷。

倒是死麵餅，吃多的話對身體不太好。

吃飯的時候，老爺子對徐拙做的甜面葉很好奇：「怎麼想起吃這個了？」

「甜面葉不是養胃嘛，可可這兩天老胃裡難受，這給了我提醒，我覺得大家天天吃上火的東西，胃部多少都會有點損傷，所以喝一碗甜面葉，把胃修復一下。」

老爺子點點頭，對徐拙的說法很贊成。

不過這並不影響他往甜面葉中加辣椒油。

嗯，他不光加了辣椒油，還淋上一點陳醋，撒了一些五香粉，又加了生抽等調味品。

等徐拙反應過來的時候，他已經把自己碗裡的甜面葉改成了酸湯麵葉。

大家對甜面葉的態度也很一般。

除了幾個女服務員聽了徐拙的話認真喝了一碗之外，後廚的廚師們都對自己的甜面葉進行了DIY改裝。

建國甚至還煎了兩個雞蛋，燙了一把油麥菜丟進去。

硬生生的把甜面葉改成了雞蛋青菜面。

徐老闆一臉無奈。

大概這就是沒有經歷傷痛，所以不知道珍惜吧。

不過大家做面葉倒是讚不絕口。

煮的很到位，口感也很棒。

而且有著極強的可塑空間。

大家想加什麼就加什麼。

徐老闆輕輕嘆了口氣，好吧，你們開心就好。

希望下次胃疼的時候，能夠忍住。

小丫頭來吃飯的時候，還剩下小半鍋甜面葉。

她沒吃過這東西，覺得有些難以下咽。

這沒滋沒味的，連一片菜葉子都沒有，這根本沒法吃好不好。

但是她拗不過徐拙，最後皺眉嘗了一口，頓時瞪大了眼睛：「好像……也不錯誒。」

徐拙笑笑：「肯定的，這個甜面葉對腸胃非常友好。你接著喝，我去後面忙了。」

小丫頭把一碗甜面葉喝下去之後，居然沒過癮，甚至還想去廚房再盛一碗。

鄭佳詫異的看著她：「你沒喝過這玩意兒啊？小時候我最討厭喝這個了，啥滋味兒沒有，偏偏那些大人喜歡，就著西瓜豆醬能喝好幾碗。」

「西瓜豆醬？這是什麼東西？好吃嗎？」

鄭佳微微嘆了口氣：「可憐的孩子，你咋啥都沒吃過呢，明天我給你帶一瓶我媽做的西瓜豆醬，不管蘸饅頭還是拌麵，味道都一級棒！」

小丫頭根本沒吃飽，一聽這個就來了興趣：「真噠？那我可要嘗嘗嘍……」