第494章 黃燜雞米飯上線了（2/2）

所以這個時候有些尷尬。

胡大寶笑笑：「學不會也沒事，反正我最近挺閒的，就當是鍛鍊身體唄。」

繼續幹活兒。

從炒料到最後磨醬，徐拙全都讓胡大寶看了個遍。

而且有什麼就說什麼，沒任何藏私的想法。

胡大寶一邊看一邊仔細琢磨，不懂就問徐拙。

兩人倒是合作得挺好的。

一連幾天，徐拙都在這裡做芝麻醬和小磨香油以及花生醬。

短短几天時間，胡大寶肯定是學不會的，不過倒是了解了不少相關的知識。

除了炒料之外，其他步驟都做得挺熟練。

等店裡積攢了三百來斤芝麻醬和二百來斤小磨香油之後，徐拙決定暫時不做了。

他讓胡大寶自己回去買設備練習，就往車上裝了一百斤芝麻醬和一百斤香油，拉著直奔省城。

先給徐家酒樓分別卸了五十斤，又給趙記私房菜送了五十斤。

忙完這些之後，徐拙拉著老爺子回到了林平市。

「鄭佳，準備在群里宣傳，四方麵館要上黃燜雞米飯了，讓大家做好心理準備。」

回到店裡，徐拙剛宣布這件事，就讓店裡的人非常震驚。

「什麼？黃燜雞米飯？咱做得好嗎？」

徐拙說道：「我在蓉城的時候去人家後廚學的，一點都不麻煩，很快就能做出來。」

之所以上黃燜雞米飯，主要是因為最近豬肉價格還在瘋漲，店裡的滷肉飯已經堅持不住。

徐拙打算用黃燜雞米飯代替滷肉飯。

先把這一段時間扛過去再說。

雖然可能會導致學生不滿，但是徐拙也得保證自己的利潤。

現在雞肉價格比較穩定，就暫時先用雞肉來做。

店裡除了李莊白肉、水煮肉片和粉蒸肉之外，其他豬肉類菜品都儘量少做或者暫時下架，應對現在的豬肉危機。

「豬八戒怕是永遠想不到，他的肉現在比唐僧肉都受歡迎。」

徐拙正感慨著，外面響起了汽車的鳴笛聲。

送貨的車子來了。

今天在省城，徐拙給陳桂芳報了三十箱雞腿和一百斤干香菇以及五十斤優質木耳。

這些都是做黃燜雞的原料，沒想到這麼快就送來了。

「你真的會做黃燜雞？」

馮衛國有些不相信，去蓉城不是辦喪事了嗎？怎麼還順帶學了個手藝啊？

徐拙笑笑：「等會兒我先做一鍋，就當是今晚的晚飯，你們嘗嘗味道怎麼樣。對了建國，明天多買點青紅菜椒，二荊條也買點，微辣中辣特辣都要有，咱們得照顧所有口味的學生。」

「你這是想把學校後門那家黃燜雞米飯搞垮嗎？」鄭佳笑嘻嘻的說道，上次做熱乾麵把胡大寶的店折騰倒閉了。

這次那家黃燜雞米飯不知道能不能撐得住。

「號外號外，從明天起，四方麵館外賣平台將會推出黃燜雞米飯，敬請期待！」

發完消息後，鄭佳就把王鐵柱那個小號登錄上。

要是群里有人找茬的話，就直接開懟！

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