第453章 出汗的活兒，來了（2/2）

幸好買了專用設備，電動石磨也換成了直徑一米的大磨。

不然就憑店裡那個小玩意兒，估計光做芝麻醬就得轉大半天。

芝麻是現成的，送機器的時候，陳桂芳也送來了好幾袋優質白芝麻和花生米。

徐拙選了六十斤白芝麻，打算全都做成芝麻醬。

一斤芝麻可以做七兩左右的芝麻醬。

按照這個比例，六十斤芝麻差不多能做四十多斤醬。

絕對夠兩千碗熱乾麵用了。

篩選、清洗、炒制、揚煙……

一系列步驟做完之後。

開始磨醬。

徐拙把熟芝麻倒進電動石磨上的料斗中，調整好流速，把裝芝麻醬的鐵桶放在出料口，便走到篩選機旁邊，開始篩選花生米。

時間緊急，所以得把時間掰開來用。

等會兒芝麻醬做好，花生醬就得隨後跟上。

雖然熱乾麵中用的花生醬不是很多。

但是店裡那點是遠遠不夠的。

反正這玩意兒短時間不會腐壞變質，徐拙索性一次做了四十斤花生米。

經過篩選、淘洗、炒制、揚煙之後，徐拙把花生米送到店裡。

讓剛上班的鄭佳和其他服務員一塊兒動手，用最快的速度把花生米外面那層皮去掉。

接著他回到商鋪，繼續盯著石磨磨出的芝麻醬。

閒著沒事，徐拙還讓建國去買了幾個做食品用的塑料桶和塑料壺。

塑料桶用來盛放花生醬和芝麻醬，塑料壺則是用來裝香油。

店裡的人雖然意外徐拙這麼急匆匆的忙活，但是卻沒有多想。

一直以來，徐拙都身先士卒的幹活兒。

店裡勤勞的風氣就是徐拙帶起來的。

快十點的時候，芝麻醬才算磨好。

徐拙緊接著開始做花生醬。

做花生醬可以加快一下石磨的轉速，儘可能的節約時間。

終於，在十二點到來之前，他把花生醬也做好了。

簡單清洗一下石磨，徐拙把花生醬和芝麻醬分別裝在清洗乾淨的塑料桶中，並且把蓋子密封好。

今天差不多做了三桶芝麻醬和兩桶花生醬。

他一樣挑了一桶提到門外。

把門鎖好，便提著兩桶醬回到了店裡。

中午的高峰期已經來臨，徐拙把身上已經濕透的衣服換掉，根本來不及喘氣，就進入廚房繼續忙活。

做人要低調。

啥時候都不能得瑟。

不然沒啥好下場。

經過一上午忙碌，徐老闆有了不少人生感悟。

然而沒等他做總結，大姜和崔勇就帶著馬志強和另外幾個教師來到了店裡。

因為徐拙打過招呼，鄭佳特意給幾人留了個角落中的位置。

雖然只是一頓午飯，但考慮到馬志強在學校多少是個領導，就沒讓他們坐窗口的位置。

萬一被人拍到，又得多嘴去解釋。

「老弟，我們來了，有啥好吃的就上，今天哥哥我請客！」

大姜讓馬志強幾人坐下後，就溜達到廚房門口，跟徐拙打招呼。

他跟馬志強雖然也認識，但是沒有徐拙關係近。

所以這會兒把徐拙喊出來，多少寒暄兩句。

讓大姜有機會拉攏一下關係。

徐拙剛把鹽煎羊肉做上。

聽到大姜的說話聲，便讓馮衛國幫忙照看著鍋里的肉。

出去跟大姜他們打招呼去了。

「今天你們來得巧，店裡剛準備上熱乾麵你們就來了，正好幫我把把關，看這熱乾麵味道怎麼樣，你們要說好的話，從明天開始，外賣上就開始上熱乾麵了……」