第331章 七老八十的人要什麼面子（2/2）

結果到了之後跟老爺子一聊，才知道自己想多了，徐濟民讓他過來只是幫忙打消馮衛國的想法而已。

趙金馬原本不爽老爺子晃點他，但是後來一聽說馮衛國也想收徐拙當徒弟，就有些不爽了。

你廚藝不如我，搶徒弟倒是挺積極，這事兒不能忍！

老爺子之所以讓趙金馬過來，主要原因是趁著馮衛國還沒付諸行動的時候，趁機打消他的念頭。

以後接觸徐拙機會多了，他會更加堅定自己的想法，說不定還會成為執念呢。

上了歲數的人，無欲無求的，最怕有什麼念頭不通達的事情出現，大家一塊兒喝喝茶吹吹牛不好嘛？沒事收什麼徒弟啊。

所以老爺子就讓急著收徒弟的趙金馬過來，幫忙打消馮衛國的念頭。

這種事兒，也就趙金馬來做比較合適，要是老爺子自己跟馮衛國講這些，說不定就會變成脫粉現場。

「他的念頭是打消了，我的呢？啥時候讓小拙跟我學廚啊？我那幾手拿手菜你可做不好，所以想讓小拙學，就得我來教才行。」

回到店裡，兩人在角落一個小桌子前坐定，慢悠悠的品著茶。

老爺子放下茶杯，對趙金馬說道：「你該找其他徒弟還找其他徒弟，小拙這邊，我只能說在他把我們徐家菜學透之前，是不能學其他菜品的，所以好好活著，沒事多祈禱一下小拙學藝的速度，別到時候他還沒把家傳的手藝學會，先參加你的追悼會去了……」

趙金馬白了徐金明一眼：「你這狗嘴裡，啥時候也吐不出象牙來。我一直在找徒弟，但是找一圈發現，還是小拙最符合我的要求。」

兩人四目相對，臉上都帶著無奈的笑容。

徐拙的天賦真的非常高嗎？並不見得。

趙金馬找不到跟徐拙天賦相當的人，只能說是願意學烹飪的年輕人越來越少了，在這種情況下，徐拙才顯得鶴立雞群。

「老徐，你說以後烹飪的技藝會不會失傳？」

「肯定會，那些古菜譜上的菜，咱們能做出幾樣來？《紅樓夢》里介紹了那麼多菜品，咱們能還原出多少？」

趙金馬嘆了口氣，不再說話。

這種話題太傷感，對於別人來說，這沒啥大不了的，但是對於幹了一輩子餐飲的人來說，這就是傳承。

「老趙，你別一副天塌了的表情好不好？雖然烹飪的一些技法會失傳，但是也會有新的技法出現，遠的不說，你那個孫子不是去搞什麼分子料理了嗎？我覺得挺好的，哪像你，死守著省城那巴掌大的地方，天天就會跟我斗，關鍵還鬥不過我……」

老爺子教訓趙金馬一通，提著茶壺把兩人的茶杯滿上，看著趙金馬問道：「現在那孩子咋樣了？真撒手不管了？」

「說什麼呢，他怎麼著也是我親孫子，怎麼會不管呢？」趙金馬白了老爺子一眼，開始聊趙光明的事兒了。

四方麵館開業那天，趙光明去了歐洲，認真的考察了一下分子料理的前景，順便還找了幾個合伙人。

他們前兩天已經回國，正在魔都尋找合適的店面。

之前趙光明覺得一兩百萬就能開個不錯的分子料理餐廳，但是考察之後才發現，一兩百萬根本玩不轉。

分子料理只有在一線城市才有市場，但是一線城市房租物價都高得離譜，所以最後趙光明無奈之下，選擇給家裡打電話要錢。

「偷偷給他爸打了電話，還生怕我知道，其實當時我就在旁邊坐著呢。他要兩百萬，我讓他爸給他湊了五百萬。出門在外嘛，不能讓孩子受了委屈……」