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第300章 水盆羊肉的魅力(2/2)

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再說給出這種任務的人,對於美食更多的是對老家對故鄉的思戀,可不能隨隨便便應付過去。

徐拙在後廚切了一些蒜片,又從糖蒜罐子裡撈了一些糖蒜出來,端著出來後,宋亞飛已經半推半就的坐在餐桌前,在李浩的指點下開始試著吃水盆羊肉了。

「最近看了那部《長安十二時辰》,確實對水盆羊肉很好奇,沒想到徐老闆會做,今天咱也嘗嘗鮮,感受一下來自大唐的美味。」

宋亞飛說完,把月牙餅掰開,開始往裡面夾羊肉。

李浩比較熱情,把徐拙做的辣椒圈和辣椒油推了過來:「加點青辣椒和辣椒油味道會更好,不信你試試。」

在宋亞飛眼中,辣椒油絕對是不能碰的食物,不僅太辣,而且全是油脂,吃了對身體肯定不好。

但是他明著拒絕李也不太好,所以最後他往月牙餅中夾了一些辣椒圈,又淋上了一點辣椒油。

李浩這才放過他:「就這麼吃,大口吃,這樣才爽呢。」

說完他又拿著大蒜讓宋亞飛吃:「飛哥,配著大蒜吃才正點呢,來感受一下我們老陝美食的魅力,我們老陝只要吃麵食,就沒有不吃蒜的。」

宋亞飛有些哭笑不得,他一個南方人,對吃生蒜真的有牴觸。

他咬了一口月牙餅,打算稍微吃點就告辭回去,結果沒想到,這種味道和口感實在太好了。

各種味道混合在一起,一下子把他心底的饞蟲給勾了出來。

他大口大口的吃著,真沒想到,這乾巴巴的麵餅夾上羊肉,吃起來會這麼讓人驚艷。

作為一個土生土長的南方人,宋亞飛對麵食始終沒多少熱情,但是今天,這塊小小的月牙餅改變了他對麵食的看法。

而且李浩一直強烈讓他加進去的辣椒,真有點畫龍點睛的感覺。

羊肉燉煮得很爛,但是口感上卻稍稍有點淡,不過配上辣椒圈和辣椒油之後,兩者正好互補。

不管味道還是口感,都得到了很大的提升。

月牙餅吃到一半的時候,宋亞飛居然偷偷往餅裡面夾了點辣椒圈,又淋了點辣椒油,還放了幾片生蒜進去。

這一波操作,真是把徐拙給看呆了。

真是想不到,一個口口聲聲提倡健康飲食的人,居然也會這麼吃。

既然他開始吃辣椒油了,徐拙覺得回頭可以找個機會,請他吃店裡的滷味,兔頭估計他現在接受不了,不過羊蹄應該是可以的。

羊蹄中富含膠原蛋白,從營養學的角度上來講,膠原蛋白對人體有益,宋亞飛應該不會拒絕。

等他一步步的適應吃麻辣,適應了這些在他眼中不算健康的食物,他的觀念應該就能扭轉過來了。

他正神遊外物的時候,李浩正跟宋亞飛介紹徐拙做水盆羊肉的目的。

「這水盆羊肉是街口那家複印店的老闆提起來的,後來徐老闆琢磨的時候,我也順嘴提了一句,沒想到他居然就做了出來。」

「飛哥,你有啥想吃的沒,說說看,可以的話讓徐老闆也給咱做著試試,正好我最近想換換口味呢……」

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