第三十八章 元日（一）（1/2）

正月初一是此時比較重要的節日，成為「元日」，又稱「元正」、「正旦」。因為處於一年之始、四時之始、一月之始，又稱「三元」或者「三正」。每年此時，上至皇室貴族，下至庶民百姓，都會舉行各種形式的活動來慶祝。

朝廷會舉行元日朝會，晉人傅玄的《元日朝會賦》描繪了朝會勝景：

前三朝之夜中，夜燎晃以舒光。

華燈若乎火樹，熾百枝之煌煌。

六鍾隱其駭奮，鼓吹作乎雲中。

在民間，百姓以家族為單位進行慶祝。《荊楚歲時記》中說，人們聞雞鳴而起，族人不論老幼，穿戴整齊，按序賀拜，然後一起喝椒柏酒和桃湯。飲酒的次序與平時不同，乃是先幼後長。在中國喝酒的先後歷來規矩重重，這個規矩相對反常。這個是因為少年人喝這個元日的酒，那是喝一次長一次，意味著長大成人，是值得慶賀的事；但是老年人喝這個酒，那是喝一次老一歲，不值得期待啊。

劉牢之讓劉柱通知了家裡及工坊裡面管事的人，參加今天在宴喜樓大廳里的的慶祝會。一共通知到二十人，正好坐滿了兩張大圓桌，每個座位都寫著名字，大家按名字入座。菜品非常豐富，有宴喜樓的特色菜，也有劉牢之剛從京口帶回來的海味，更多的則是劉府的私房菜。

劉家的這些管事的相互之間大都熟識，見了面相互問好寒暄，一時氣氛熱烈起來。菜品川流不息地上來，眼見眾人到齊，時間也差不多了，劉牢之站了起來。正在交談的人見了，馬上停了下交流，四周一片寂靜，靜等著劉牢之講話。這位小郎君年齡雖小，卻已經是劉家產業的掌管人。去年的時候主母何氏還會偶爾過問一下，今年則已經完全放手了。

劉牢之清了清嗓子，環顧眾人，說道：「各位都是我劉家產業裡面有身份，說了算的。這一年來，劉家的產業蓬勃發展，各位功不可沒！今天是正旦，把大家召集起來，主要是念及大家這一年的辛苦，略備薄酒，以表心意！」

「在座的各位有很多是跟著家父征戰過的前輩，也有很多近期加入的行業精英，小子年紀幼小，見識淺薄，蒙各位不棄，盡力輔佐，小子感激不盡，這裡謝過了！」說罷團團一揖。眾人連說不敢。

「去年收入非常可觀，因為年前我去了京口，所以還沒有詳細地盤點，臨行前吩咐給大家的紅利比去年增加五成，詳細的分紅還要等盤點以後再定！」

此言剛落，席中便一片叫好！秋後各行業的收入猛增，大家都是能感覺得到的，心理也一直期待著能有好的獎勵。劉牢之待下素來慷慨，獎勵應該不會少了！大家都是過慣了窮日子的人，難免對錢財看得重些。這些日子有些管事已經開始有些小動作，劉牢之已有耳聞。只是今天這等日子，劉牢之不想提起來影響大家的食慾。產業擴大必然會伴隨著這種事情，等著過段時間立下規矩、採取措施，慢慢地也就遏制住了。

「酒宴開始前有兩件事：一是梳理一下管理體系。因為劉家的生意剛剛起步，很多的產業是新設的，劃分的權責不是很清晰，現在趁這個機會給大家梳理一下。

先把我劉家產業的這些人員，劃分為三個級別。主管、管事和普通工人。

主管現在是四個人。劉柱，主管農林牧漁的生產；劉頌，負責各協調各工坊運作；劉安，負責酒店和食品的管理；劉平，主管劉家的安保工作。這四位主管下面有哪些管事，都已經列在紙上了，你們傳看一下。現在請四位過來領取各自的印章和職責範圍，即日起生效。大家歡迎！」在眾人的歡呼下，四位主管上前領了印章和寫著職責的紙，給劉牢之行了禮。

這幾位都是最早的主管，雖然沒有大的才能，也是中規中矩的守成之人。在座的管事們，不少都是從酒樓里選出來的，老領導劉安也難免會過問他們的業務問題，這次分清職責，以後能順利些。

「管事，因為有不少新任命的管事，大家可能還不熟悉，現在我給大家介紹一下，這是玻璃工坊的何增管事，發酵工坊的劉能管事，一品匯的管事胡風，鐵器工坊的管事陳沿，畜牧組的趙瑞龍管事，木工作坊的李敏管事，陶瓷工坊的魏成管事，陶土組的錢江管事，土木工程組的杜笙管事，第一農莊的趙艾管事，第二農莊的張存管事，宴喜樓的假管事周衍，年後將接管宴喜樓，一品匯的假管事姜寧，年後到京口開設一品匯分店，最後兩位是我的兩位侍從隊長，劉順之和孫乾。」

劉家的這些人大都不是專業人才，都是在實幹中表現得比較好的人被提拔起來的。這些人對管理其實大都一竅不通，用得是自己的土辦法，但是劉牢之手上沒有管理人才，只能這麼將就著了。

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