第一百三十四章 飯後甜品（2/2）

趁著這個間隙，做甜品來了興趣的夏雲萱說道：「咱們也別乾等著，要不在做點別的？」

「做點別的？會不會太快了？」

夏雲萱翻了個白眼，說道：「我是說再做點別的甜品，你想什麼呢？」

瀋陽光尷尬的笑了兩聲，問道：「咱們做什麼？」

夏雲萱掰著手指頭說道：「榴槤蛋糕的話，蛋糕坯比較麻煩，製作起來太耗時間，榴槤酥的話，酥皮更加的麻煩，榴槤披薩的話披薩餅也有些麻煩，要不然我們做榴槤班戟吧？」

「榴槤班戟麻不麻煩？對了，班戟是啥？」

「就是榴槤包子!包子餡就是榴槤肉，包子皮稍微有些麻煩，但是比前面那幾個要方便一些。」

瀋陽光雖然還是不懂班戟是什麼意思，但是也聽懂了夏雲萱的解釋，便又繼續打著下手，二人開始製作榴槤班戟。

這次依然是夏雲萱主廚，用雞蛋，牛奶，麵粉等製作麵糊，然後倒進平底鍋中，不停的轉動鍋使麵糊均勻攤薄做成薄餅。

等到餅皮表面凝固後，再用矽膠鏟輕輕鏟起餅皮的邊緣，將完整的餅皮放入盤子裡自然晾涼。

瀋陽光則將淡奶油加入料理機中，逐漸加入細砂糖，開動機器打發至硬性發泡，又將榴槤肉打成肉泥。

接著在已經涼了的麵皮上放上一層發好的奶油，中間再加上榴槤泥，然後在上面再加上一層奶油，用勺子攤勻。

接下來就是最後一步，像疊衣服一樣將麵皮對摺，然後再將兩段對摺，一個榴槤班戟就完成了。

將幾十個榴槤班戟全部放進冰箱冷藏後，二人終於清閒下來，拿出之前放在冰箱裡的榴槤千層，像切蛋糕一樣用刀切開，慢慢品嘗起來。

這塊自製的榴槤千層，雖然各種材料都與市面上的沒有區別，但是因為其中榴槤肉的原因，吃起來要比市面上的榴槤千層好吃很多，不僅口感更好，而且味道更加濃郁。同時由於經過冷藏，在這大熱天裡吃起來覺得無比的舒爽。

瀋陽光忍不住贊到：「第一次做榴槤千層就這麼好吃，夏老師不去做甜品師傅真是可惜了!」

夏雲萱也沒想到自己第一次做竟然沒有失敗，而且味道很好，得意的說道：「你別說我還真想過，在學生時代，我有個夢想就是開一家私廚甜品店，不僅可以賺錢，而且自己想吃什麼就可以做，可謂是一舉兩得。」

「那你怎麼不去做？不是說不想當廚子的老師不是好校長麼？到時候我提供水果，將我們金泉果園的名氣發揚光大，那就是一舉三得了，哈哈哈!」

夏雲萱搖了搖頭說道：「後來我想了想，做甜品只能是我的愛好，如果將自己的愛好變成了事業，我擔心時間久了若是煩了，那就連自己的愛好都丟了，豈不是得不償失？而且我覺得當老師更適合我，我的性格還有其他方面也都很符合，而且我也很喜歡當老師，這才是我的事業。」

瀋陽光點了點頭，裝作聽懂的樣子，大口的吃起了美味的榴槤千層，一邊吃還一邊裝模作樣的點點頭，不知道是想表達夏雲萱說的有道理，還是想要表達這甜品太過好吃。

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