第一百四十五章 繼續擴張(1/2)
周建國每天都會在各地的水果店轉悠,瀋陽光沒事的時候也會去附近的縣市看看,確保這段時間內不會出現任何問題。
隨著金泉蘋果的銷售進入正軌,日均銷量已經穩定下來,周建國又開始著手購進其他水果,充實各地的水果店。
對此事,瀋陽光很是上心,基本上每次通電話都會囑咐一遍務必確保水果的質量。
周建國也毫不含糊,知道自家公司還是主要靠金泉果園產出的水果的高額利潤來保持盈利,其他的水果只是做為品項的填充,進行搭配銷售。
這些水果的種類主要是市場上常見的香蕉蘋果梨子,西瓜葡萄柚子等等,其中的蘋果也只是普通品種,在店面內的待遇也與金泉蘋果有著天壤之別。
在每間水果店進門的顯眼出,過道最中間的位置上全都擺滿了金泉蘋果,上空還掛著大大的品名價格牌。
包括普通蘋果在內的其他水果就沒有這個待遇了,全都是陳列的中規中矩,品名價格牌也都是常規的規格,不像金泉蘋果那麼誇張。
至於這些普通水果的定價問題,周建國雖然心裡有數,但是還是向瀋陽光詢問一遍。
這些水果雖然都是普通品種,但是都是花了較高的價格買進的上等的質量,一般情況下這種水果的定價要比市場價略微高一點,周建國的想法是寧願定的低一些。
聽完周建國的介紹之後,瀋陽光說道:「全部按照平均的市場價定價就可以,只要保持略微盈利即可,要知道咱們的主要利潤點是自產的金泉水果。」
正常的情況下,水果店的毛利都在五成以上,這並不是說那些水果店有多麼的暴利,主要是水果做為生鮮品類,總會存在一些損耗在裡面,如果毛利不高的話,去除損耗之後,恐怕不僅不賺錢,還會虧本。
瀋陽光的意思是保持兩三成的毛利即可,這樣在支撐一定損耗的前提下,還能略微賺點錢維持店面的周轉,付個水電費和房租什麼的。
至於淨利潤,則全部指望金泉果園產出的水果,反正從今以後自家的水果除了在果園裡開展觀光採摘以外,只有在自家的水果連鎖店才能買到,完全沒什麼競爭壓力,想要吃這種美味有健康的水果,那就花高價買吧!
這個說法與周建國內心的想法不謀而合,這樣做有個潛移默化的好處,就是顧客購買普通水果的時候潛意識裡都會進行對比。
在金泉果園水果店用同樣的價格買到的水果比其他地方的質量好很多,或者買到相同質量的水果,但是在這裡的價格要低不少,如此一來,大家都會認為這裡的水果全都是物美價廉,就連主打的天價自產水果也同樣如此。
這也不是說所有的顧客都沒有識別能力,主要是因為平價高質量水果帶來的影響,再加上自產自銷的水果沒有同行的對比,大家理所當然就會這樣認為。
對於這些事情,瀋陽光全都交給周建國進行處理。
金泉果園中,建好辦公樓和圍牆的施工隊並沒有離開,而且又繼續開工。
這次並不是要蓋什麼樓房,而且回到了自己的本職業務,修建道路。
金泉果園所在的山谷有六公里長,再加上果園大門到村子西邊的一公里的距離,總共七公里長。
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