第二百章 爭相搶購（1/2）

餐飲部的廚房中，張楂輝帶著幾個幫廚簡單的培訓一番後，就開始投身到製作真空野兔肉中去。

每一隻野兔清理乾淨以後，直接密封包裝成為一袋，這項工作並不難，只要確保製作的過程沒有失誤，保證肉品的品質即可。

很快，第一批一千袋野兔肉就製作出來，瀋陽光根據各個門店的銷售數據以及當地的消費水平，將這批野兔肉運到各個店面之中，每個店面少則五袋，多則十袋。

這個數量雖然很少，但是瀋陽光實在不敢冒險一次性的生產太多，若是賣不動，過期了可就得全部扔掉。

與此同時，各個水果店的門牌上以及公司的威信公眾號都開始發布野兔肉上市的消息，開始進行大面積的宣傳，來促進野兔肉的銷售。

第一天的銷售並不太理想，瀋陽光通過電腦後台數據就可以看到各個門店的銷售情況，有的門店銷售多則三四袋，少則一兩袋，還有很多店面乾脆是零銷售。

這讓瀋陽光大感奇怪，以前在果園裡的時候，餐飲部每年冬天的野兔肉銷量很是可觀，野兔肉的鮮美味道也早已經傳出去，現在應該很多人都知道野兔肉好吃才對，怎麼買的人這麼少？

第二天，銷售數據依舊很是慘澹，瀋陽光開始坐不住了，便開著車子來到縣城的水果店，觀察顧客的購買意向。

等了好一會，才有一位顧客拿起放在冷櫃裡的野兔肉看了一下，然後又放了回去，瀋陽光走上前來說道：「大姐，我看你似乎對這種野兔肉比較感興趣，怎麼又不買了？」

顧客掃視了瀋陽光一眼，問道：「你是誰？我買不買跟你有什麼關係？」

瀋陽光很是尷尬，連忙說道：「我是金泉果園的員工，現在主要是負責野兔肉銷售的，所以才冒昧的問起。」

這位婦女的臉色這才好看很多，態度也很不錯，說道：「原來是金泉果園的員工啊，你們這個野兔肉就是果園裡餐廳賣的那種嗎？去年冬天我在金泉果園吃過，雖然貴了一些，但是味道簡直絕了，完全值這個價錢。」

瀋陽光連連點頭道：「就是金泉果園餐廳里那種野兔，今天不買點回去？」

顧客搖了搖頭說道：「這種野兔肉好吃是好吃，可是誰也沒做過啊，這麼貴的東西，要是能做好也沒什麼，可是萬一糟蹋了，誰不心疼？」

聽了這位顧客的話，瀋陽光忽然明白為什麼買野兔肉的人這麼少了，原來是因為大家基本都沒有做過!

接下來，瀋陽光一連詢問了好幾位顧客，基本上都是同樣的回答，瀋陽光便已完全確定這其中的問題出現在哪裡，連忙趕回果園。

一路小跑來到辦公室中，瀋陽光開始在網上搜索野兔肉的製作方法，又讓張楂輝親自寫了一篇製作烤野兔的文章，連同網上下載來的文章一起通過公眾號等推送出去。

這些野兔的烹飪方法幾乎囊括了所有的吃法，有燒烤，有紅燒，有蒸煮，還有做湯等等。

張楂輝拿著手機看著公眾號上推送的自己寫的文章，笑呵呵的還有些不好意思，他從來沒想到自己的做菜心得還能通過網絡傳播出去。

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