第二百一十一章 荔枝（1/2）

五月里，春暖花開，天氣宜人，是金泉村傳統的春耕時節。

金泉果園也是一樣，在最新一座巨無霸大棚建設完成以後，也開始了種植新的果樹。

這一次，瀋陽光打算種植的是荔枝，現在果園裡已經有了外表和口味都比較相似的紅毛丹，怎麼能少了荔枝呢？

與紅毛丹這種原產於東南亞熱帶雨林的水果不同，荔枝是原汁原味的國產水果，在漢朝的時候就已經記載在史書之上。

不過關於荔枝最出名的詩句當屬「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。」在唐朝的時候，楊貴妃最愛吃的就是荔枝了，所以現在還有的荔枝就叫做「妃子笑」。

荔枝味道香美，但是不耐儲藏，從這局詩里也能夠看得出來，在古代的時候需要晝夜不停的快馬運送，但是現在有了冷藏車，這就不是什麼問題了。

饒是如此，原產於南方的荔枝，也很少出現在東北省的市面上，原因無他，只是距離太遠，運輸過來縱使沒有變質，也不會太過於新鮮，而且價格也要高上不少。

但是瀋陽光完全不用這麼擔心，因為自己的果園就在東北省這裡，只需要半天的時間就可以運到各個水果店中，完全可以保證荔枝的新鮮度。

關於荔枝不耐存儲在國內有很多的記載，像是最早關於荔枝的文獻，西漢時期司馬相如寫的《上林賦》一文中，「荔枝」寫作「離支」，從東漢以後，「離支」才開始寫作「荔枝」。

在那個時候，古人就已經認識到這種水果不能離開枝葉，否則會很容易變質，但是如果將果實連同枝葉一起割下，保鮮期會大大加長，這也是現代社會縱使有了更加先進的保險物流存儲手段之後，依舊會採用的傳統的保鮮手法。

在國內，荔枝是一種極為出名的水果，與香蕉，菠蘿，龍眼，一起並稱「南國四大果品」，味道甘甜略帶酸味，性溫入心脾肝經，不僅吃起來很好吃，而且可以止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆以及五更瀉者的食療佳品，同時還有補腦健身，開胃益脾，促進食慾等功效，不過吃的太多還是比較容易上火的。

除了荔枝的果實之外，荔枝的樹幹也極為有用，通常都能長的十幾米高，木材堅實，紋理雅致，同時還耐腐蝕，歷來都是上等的名貴木材。

做為原產於國內的名貴水果，如今的荔枝已經傳到了世界各個地方，很多國家都有種植，但是最好的品種還是國產的一些。

在國內，荔枝的品種數不勝數，主要的有三月紅，園枝，黑葉，淮枝，桂味，糯米糍，元紅，蘭竹，陳紫，掛綠，水晶球，妃子笑，白糖罌等十幾種。

在這其中，桂味和糯米糍是上佳的品種，掛綠更是珍貴難求的品種，在前些年，國內某地的掛綠荔枝曾經拍出每顆五十多萬元的天價，打破吉尼斯記錄，成為世界上最貴的水果。

因此，蘿崗桂味，畢村糯米糍，增城掛綠有著「荔枝三傑」之稱。

這些品種的荔枝有著多年的培育，才會結出美味又昂貴的果實，瀋陽光有了金泉氣流在身，心知就算是種植普通品種的荔枝，味道也絕對會比所謂的「荔枝三傑」更好，而且食療功效也會更加突出。

因此，瀋陽光也不去追求什麼名貴的荔枝品種，而是直接給趙春秋打去電話，詢問荔枝果樹苗的事情。

對於瀋陽光的詢問，趙春秋早已經是習以為常，便說道：「荔枝這種國產的水果，我們做為國內唯一的農科院直屬水果研究所，當然有這種水果的研究培育了。」

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