第二百九十五章 黑鯛魚子醬與覆盆子牛奶(1/2)
起床之後,韓齊霧一邊洗漱一邊敲了一下旁邊的電視。
【天氣預報】
明天特別多雲
【生活小技巧】
美食永遠是生活的重要組成部分!
【黃曆】
宜上山,忌貪心
【神農菜譜】
神農休息中。
「明天多雲?那正好啊。」韓齊霧滿意地關上電視。
最近太陽已經開始有點毒了,他可不想看到唐老師白皙的皮膚曬傷。
多雲剛剛好。
至於後面的信息,他最看重的是宜上山。
下午就可以上山弄泉眼去咯!
等弄回泉眼之後,他就想辦法看看泉眼的出水量情況。
要是可以的話,找機會把魚塘裡面的水都給換成好一點的。
出了屋子,韓齊霧先是把雞蛋鴨蛋恐鳥蛋牛奶雷電牛奶都收了收。
可惜藍孔雀還沒下蛋,不知道要等到什麼時候才行。
韓齊霧也不急,今天餵飼料的時候還特意多給藍孔雀餵了一些。
鼓勵鼓勵它。
收取了常規掉落之後,韓齊霧搓了搓手,興致勃勃地走進了磨坊。
三個機器里,製糖的機器和製造精米的機器上面都已經浮現出對應的虛影了。
韓齊霧走過去,伸手將其一一取了出來。
【精製蔗糖】
【用途:調料】
【體力值+20】
【生命值+20】
【備註:合理運用糖可以大幅提升菜餚水平】
精米的屬性跟之前的一樣,樣子也基本一致。
裝在罐子裡的精製蔗糖雪白雪白的,顆粒均勻,一看就知道是好糖。
韓齊霧來了興致,用手捏起一小撮蔗糖放在嘴裡。
嚯。
齁甜齁甜的。
直接從舌尖甜到心裡去了。
真好吃啊。
韓齊霧收起蔗糖,轉身給兩個機器里又添加了新的材料,隨後興沖沖地跑回廚房。
做雙皮奶咯!
根據腦海中的教程,韓齊霧將水牛奶加熱精置片刻,使其自然形成一層厚厚的奶皮。
隨後在奶皮上輕輕戳開一個小孔,倒出奶皮下面的牛奶,混入蛋清和蔗糖後攪拌均勻,再重新倒回碗中。
最終上鍋蒸製片刻,使其凝固。
雙皮奶製作成功!
剛出鍋的雙皮奶顫巍巍的,白嫩嫩的,看起來格外精緻。
輕輕舀起一勺放入口中,濃郁的奶香和蛋香直衝大腦。
香甜香甜的。
由於韓齊霧使用的還是水牛原奶,所以第一層奶皮又厚又濃,口感和味道都是一流!
上下兩層奶皮各有各的口感,吃起來別有一番風味。
吃完這一碗雙皮奶,韓齊霧胃裡暖洋洋的,心裡也十分滿足。
「等夏天的時候冷吃雙皮奶肯定也很爽。」
吃完東西,韓齊霧站起來伸了個懶腰,朝著側屋走了過去。
時間到了,果醬泡椒還有魚子醬應該都好咯!
果然,走到側屋裡後,韓齊霧一眼就看到了三個罐頭瓶上面浮現的虛影。
覆盆子醬的虛影是紫紅色的一灘。
魚子醬的虛影是黑色的顆粒堆。
泡椒的虛影是一根根碧綠色的泡椒。
真好看啊。
肯定好吃。
思考了一下開啟順序,韓齊霧走到魚子醬罐頭瓶旁邊,伸手將其取了出來。
做好的魚子醬跟虛影顯示一樣,黑乎乎的,顆粒分明,聞起來還帶著一股淡淡的海腥味。
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