第一百零四章 糧食方面的新問題（2/2）

之所以中華牌香菸如此受歡迎，除了菸絲中摻雜有香料外，最重要的原因是現在的菸絲是烤菸，而不是現在民間所用的晾曬煙。烤菸需要建大量烤房，比晾曬煙成本高，當然，和利潤及稅收比起來，成本是可以忽略的。但是如果侵占糧食用地，那就得不償失了。

朱由校想了一下道：「戶部呈上來的數據，去年的糧食產量比前年增加了兩成，這還只是麥子和小米的產量，不算新作物。越南的明越城正在進行水稻高產實驗，上次研究院學生來信說，他們的三千畝實驗田產量比越南人的高一倍，達到了四石。當然，這是因為越南人的太低，但朕問過戶部，南方一季晚稻，畝產也只能達到兩石七，稻麥合種，也不過四石不到。而如果在湖廣之地推行這種水稻，只算一年兩季，早稻低於晚稻，那也是七石多的產量呀。」

魏忠賢兩眼放光道：「聖上，那意思是我們再也不用擔心糧食問題了？我們可以大量種殖菸草了。」

朱由校搖搖頭，他還是擔心小冰河問題。而且現在天氣確實是越來越冷了，糧食儲備必須充足，他可不想打敗了建奴，又要去應付無窮無盡的國內叛亂。

他說道：「雖然現在糧食方面還沒有什麼問題，但是我們也不能掉以輕心，要讓民間至少有一年餘糧，這樣才可以稍微放心。當然，如果有兩年那就最好了。至於菸草生產，我們可以先在丘陵地區種殖，反正丘陵地區糧食產量低。平原地區的糧食產量我覺得還有很大的增產餘地，大力推行深耕細作，朕就不信不能把小麥的產量提高到三到四石。」

魏忠賢道：「聖上，我們的新作物可是大多都在丘陵地區種殖的，這會不會有衝突呢？」

提到新作物，朱由校就覺得糧食問題已經全部解決了。陝西不用說，現在已經有超過一半的田地在種殖玉米，紅薯和馬鈴薯等新作物。而北直隸和山西的新開荒地，則幾乎全部種上了新作物。農民們精得很，聽說荒地種新作物免稅十年，種小米和小麥只免三年，自然都開始種新作物。而且去年的收成也確實遠遠超過了傳統作物。

如果把這些新作物算做糧食的話，那麼陝西的農民其實已經達到了家中有一年餘糧的標準，而按現在統計的情況看，今年年底，北直隸和山西的糧食收穫後，也能達到這個標準。但是，問題來了，農民們根本不把這些紅薯和馬鈴薯視為糧食，要麼賣給合作社，要麼留一點自己當個稀罕東西偶爾吃吃，小米還是主要的糧食。

他們倒還是把玉米當成糧食，可是這三種作物中，玉米產量最低，馬鈴薯產量最高，紅薯倒是可以做粉絲，而且銷路一直很好。但是馬鈴薯粉絲就不大走俏，所以現在陝西專門建了幾個極大的糧倉，專門用來裝曬乾後磨成粉的馬鈴薯。現在的儲存量按陝西人口計算，達到了每個人八百多斤。可是，沒有人願意吃馬鈴薯粉呀？朱由校當然知道，如果糧食歉收的話，這些馬鈴薯粉是會發揮作用的，但就這麼久屯著，也不是個事兒呀，而且還會越來越多。

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