第1373章 富人思維（2/2）

而這也是他們這次營銷的一個主要噱頭。

當然這是他們主要要打造的高端定製標準化的一個流程。

主要的理念就是要讓客人吃的更加健康，要讓飯菜更加透明。

要在高端定製菜系方面，做到具體量化，這可不是一個簡單的工程。

具體要落實的細節就有很多，比如飯菜的熱量標準制定，這裡面就有很多學問。

要知道中餐的熱量來源，可並不僅僅是你使用的配菜。

就簡單的說，比如一個蒜薹炒肉，這道菜的熱量，可絕對不僅僅來源於蒜薹和肉絲。

還有你放的油，以及各種調味品，這些也是帶有熱量的。

要把所有的熱量全部精確算出來，這樣才能做到讓客人吃的明明白白。

客人放心，滿意，就是他們最終目的。

「另外，我們還要出品一些專門的輕食菜系，如果這些菜系做的好，以後就獨立出去。」

肖鋒在了解了目前仙客來的籌划進度之後，又給周靜他們幾個高管交代到。

周靜等一眾高管一聽這所謂的輕食菜，就知道是什麼意思了。

其實這是最近大都市裡很流行的一種理念，說起來也是從日本那邊傳過來的。

其實在日本就有很多這樣才輕食系餐廳，這樣的餐廳主要很對的目標客戶群，就是那些都市的白領女性。

現在的都市白領，為了減肥能有多拼，想必大家都是知道的。

而日本商人就專門針對這些女性，開發出了這種輕食系的餐廳。

所謂的輕食，說白了就是沒有肉類，全都是草的食品。

說的在直白一點，就是各種綠色蔬菜組成的撒拉。

還有就是各種湯品，這些湯全部由蔬菜烹製而成，而且在烹製的過程中，還不加任何油，鹽也放的非常少。

其實按照正常營養學理論來說，這樣的吃法，非常的不健康。

但你卻架不住，他就是受女孩子們歡迎啊！

畢竟有正常健康飲食理念的女人並不多，而且能夠理性面對各種健康飲食的女性也並不多。

她們很多人看到綠色蔬菜和水果，就會認為這是一種健康的食物。

而且不知道，如果長期這樣的吃，其實會嚴重影響他們的健康。

比如長期不攝入穀物，確實會瘦的比較快，但是時間久了就會掉頭髮，並且乾燥。

如果長期不攝入油脂，那麼人的情緒就會出現波動，甚至皮膚會大面積爆豆。

如果長期不攝入蛋白質，那整個人過不了多久，就會出現腳氣病等諸多病症。

所以肖鋒和周靜他們一商量，就打算推注最正確的輕食理念。

比如他們會在輕食里加入適當的穀物，不過這些穀物都是屬於粗糧類。

這樣的粗糧穀物，飽腹感強，並且升糖指數慢。

而且還會加入適量的健康優質脂肪，這樣才能保證人內分泌的正常運作。

最後就是會加入適量的蛋白質。

而這個蛋白質，基本取植物蛋白質為主，說白了就是豆腐。

畢竟女人們大多都認為吃肉才是導致發胖的主要元兇，所以在肉類攝入這一塊給他們控制住了就OK了。

相信這樣的食品，一經推出就會非常受歡迎。

當然這也只是初期的設想和嘗試，哪怕這個理念失敗了，就算是仙客來也失敗了，這也沒什麼大不了的。

說到這，這就是財大氣粗的好處了。

總有人說越有錢的人，就越容易能賺到錢。

這到底是為什麼？

說道根子上，其實就是因為有錢人資本雄厚，他能承受得起試錯的成本，而窮人則沒有這樣的本錢。

比如一家小飯店，要投資十萬元，才能玩得轉。

有錢人可以一投就是五六家，甚至十幾家一起開。

而沒錢的人，拿出十萬塊，就已經是他的全部了，所以他就只能開一家。

而最後的結果就是，沒錢的人投資的這家店經營不善倒閉了。

而有錢人投資的店，十家裡面倒了九家，但最後一家卻做成了，並且做的還非常的火。

那麼最後的結果就是，有錢人此前損失的九十萬，光靠著一家就全都賺回來了。

而且他們還可以靠著雄厚的資本，把這家店的模式快速的複製黏貼，擴散開去。

在最短的時間內，賺到最多的錢，避免有同行進來山寨盛行之後，大大降低利潤標準。

這就是網上段子手經常說的富人思維……

其實道理很簡單，並不是因為富人比窮人有多麼聰明，多麼敢拼。

說到底，就是因為他們血厚，他們的試錯能力更強……