第四百二十四章 雕刻（1/2）

宮南北的雕刻工具，依然是手中的菜刀。

全世界的廚師里，可能也就華夏的廚師有這樣的習慣，不管是處理任何食材，用的永遠的自己手中的那一把菜刀。

宮南北上一世曾經看過一檔美食節目，全世界的廚師匯聚一堂。

比賽的時候曾經有一位外國評委評價華夏廚師，說如果用其他的刀具，會提高他的效率。

他想不明白這名華夏廚師為何堅持使用一把菜刀，而華夏廚師的回答是，傳統！

這是祖先一輩一輩傳承下來的，這把刀內有著太多太多的技巧。

在華夏，只有不入流的廚師才會用兩把刀。

而兩把刀在華夏，從來不是一個什麼好詞語。

周圍的攝像看見宮南北開始雕刻後，不由向著宮南北靠攏。

而三位廚師的幫廚見狀，也紛紛挑選自己的冬瓜開始雕刻。

從宮南北之前處理食材的方式，他們就明白，面前這位宮南北絕對不簡單。

他們可不想在自己的專業領域輸給對方！他們今天只是幫廚，最終的菜品還得是藝人做出來，好吃難吃他們控制不了。

但是裝湯的冬瓜肯定是需要他們加工的，那麼就從這裡證明自己的實力吧！

看見大家都齊齊雕起冬瓜，主持人興奮的介紹道：「冬瓜盅除了味道鮮美之外，這冬瓜外的雕刻也是一絕！今天不知道大家能看到怎樣的鬼斧神工呢！」

宮南北沒去看其他廚師，他的眼裡只有面前的這個大冬瓜。

切開冬瓜，取出冬瓜瓤後，宮南北手中菜刀開始飛快在西瓜上面雕刻起來。

其他的廚師正在圍繞動畫向著草稿的時候，宮南北已經大刀闊斧的開始雕刻了！

那冬瓜在宮南北手中宛如活物，轉動拋飛之間，卻沒一點冬瓜皮落下，如果不是看見冬瓜上有點點細線，甚至讓人懷疑宮南北只是動刀，卻什麼都沒幹。

但宮南北在這冬瓜上消耗的時間遠遠要長於其他，足足十分鐘之後，宮南北才放下了手中的刀。

面前的冬瓜還是跟之前沒什麼兩樣，只不過表面上多了很多細細的刀痕。

那些刀痕看上去不算連貫，讓人猜不出來到底是怎樣一副圖案。

處理完了冬瓜後，宮南北走到水池邊洗洗手，看了看時間後，轉眼笑眯眯的打量起其他三位選手。

他們三人明顯就有些手忙腳亂了，也就杜曉茹還能強一些，看來平時真是經常做吃的。

一旁的廚師一邊雕著冬瓜，一邊指導著他們該放多少調料，在什麼時候放等等。

宮南北則悠哉悠哉的坐在一旁的椅子上，一副優良觀眾的模樣。

主持人見狀，走到宮南北身邊笑著採訪道：「宮先生，您的菜品已經完成了嗎？」

宮南北搖頭笑道：「還沒有呢，我只是做完了初步的準備工作，剩下的需要等五十分鐘左右」

主持人再轉頭看向其他三名選手，他們都在一臉緊張的處理著面前的食材。

至於他們的廚師幫廚，都一臉嚴肅的雕著冬瓜，一時半會是顧不上他們了。

主持人再看看悠閒的宮南北，心道這差距是真大啊！

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