第五百一十九章 小酌幾杯的閒聊時光(2/2)
菜都涼了!
一面又為比賽的時候的眾位評委默哀三分鐘。
畢竟自己只是等了幾分鐘,而比賽的時候可是每一道菜都要等。
只是蘇子放還在這麼想,邊上卻已經有人問道:「老柯,你怎麼沒讓你徒弟過來拍照?」
柯朋義拍著照,頭也不抬:「嗨!」
「那小子吃東西還行,但是拍照什麼的精細活根本弄不來,讓他吃東西也就是兩個字。」
「好吃、難吃、一般、還行……」
「要不是舌頭是真的准,我都不想讓他繼承我的衣缽了!」
邊上人聽著話也笑了起來。
「你們吃東西的還有什麼衣缽可以繼承!真是的!」
柯朋義恰好拍完照,聽到這句話當即沉下臉認真道。
「怎麼沒有繼承的!」
「你們這些當廚師的,好好的手藝不傳下去,非要留一手,也想不通是要幹什麼。」
「杜師傅的豆腐餃和鴨油燒餅沒有留下來!」
「黃師傅的煙雲餛飩和水榭香瓜沒有留下來。」
「粵省的藥膳缺了一半。」
「秦師傅的食品雕刻我看也要絕版……」
「這些都這樣,更不用說那些江湖菜,傳來傳去現在連個記載都沒了!」
「要不是我們這些美食評論家,吃過,寫過,整理過,記載過。」
「百年之後,你們帶著手藝,後面的子子孫孫,誰還能相信華夏的料理能這麼好吃?」
「能這麼有格局!」
這話說出來,其它人還沒有特殊的感覺,蘇子放卻是內心感慨萬千。
自己接受了系統的任務。
其中華夏料理錄就是為了找回那些丟失在歷史中的美食,讓美食傳承下去。
柯朋義的話讓他生出深深的同理心,連看著柯朋義拍照都順眼了不少。
「多拍點!」
「多拍點多寫點!」
「這樣以後才有人知道我們做的東西是這麼的重要!」
……
思索間,耳邊突然傳來一句話:「哎,蘇老闆,你不吃麼?」
再轉頭發現沐飛他們已經人手一碗鯽魚湯。
蘇子放:???
發生了什麼?
為什麼又是這個情況?
自己又為了柯朋義的話錯過了S+的美食麼!
蘇子放也回過神來,果然胡思亂想這個習慣真的不好。
剛才幾個剛才覺得柯朋義不對的廚師也不敢說話,靜靜地看著柯朋義拍照。
還好沐飛看他發呆的時候已經幫忙分好了湯,現在正好可以入口。
蘇子放舀起一勺湯先送入口中,滿口都是鮮美醇厚的風味。
這種湯的味道不同於以往喝過的任何一種鯽魚豆腐湯。
細細的,滋潤著喉嚨,滿是那種極其豐厚複雜的味道,卻又沒有奪去湯中的鮮美,
慢慢品嘗能夠將其中的滋味分開,可是再嘗一口又仿佛變了味道一樣。
舀一塊豆腐,也是沒有一點豆腥味,爽滑柔嫩,不誇張地說真的達到入口即化的地步。
而魚肉更是已經處理成魚片,在碗裡綻放成花朵一樣,味道也沒得挑剔。
幾口下去,竟是已經湯干碗空。
蘇子放看著麻姜,再看向其他人,眼裡只有一句感慨。
「臥槽!好吃的不得了!」