第一百三十六章 正主說話（2/2）

「是二十四橋明月夜。」谷平平出言解釋道。

他做這道菜數百遍，自然熟悉到不用說。

看到蘇子放的做法只是稍微詫異了一秒便反應過來，不過並不覺得這種行為是抄襲，甚至還露出讚許之色。

本來他的做法就是屬於淮揚料理中比較奢華的那一種，不適合普通家庭，而從店鋪的發展來看，他也不好放棄現有的形式再去研製一道低配版的二十四橋明月夜。

現在有蘇子放做出嘗試，甚至能有實現的可能性，他作為淮揚料理廚師自然也高興。

畢竟現在，即使他的這道料理名氣在外，一年也難得遇到幾十名食客，長此以往下去，肯定還是要面臨著失傳。

「後生可畏啊！」谷平平看著蘇子放的操作，眼裡的欣賞滿滿，「能夠想到用玻璃杯強化鎖味、分別蒸製來融合食材，這道菜的精髓他算是掌握了。很難想像這樣的廚師也回來參與這次交流會。了。」

「就是不知道是誰家的廚師？」谷平平動了挖人的心思。

「你就別想了，那小子現在在景陵自己開店，不可能再去別的地方當副手的。」薛意出言提醒道。

「您認識？」谷平平詫異地看了一眼薛意。

「嗯，他叫蘇子放，在景陵喜樂街開店，和我孫女關係不錯。」薛意道。

頓了幾秒，繼續開口。

「他爺爺蘇興朝，你們應該有聽過的吧？當年也是在景陵做廚師的，和我關係還不錯。」薛意慢慢帶出自己和蘇子放的關係，卻沒有說明已經拜師。

「名字好像有些耳熟，不過沒有什麼印象，大概是沒什麼知名菜？」梅元白回憶了一會兒，搖搖頭道。

「不……還是有的，只是沒來的及公布。」薛意想了想，笑著道。

「看來薛老看好這位麼？」谷平平好像察覺到了薛意的想法，「是不是打算收徒了？你要是喜歡就直說，我又不會和你搶的。」

「看看……看看再說。」薛意打了個馬虎，繼續看向別人。

「不過看了這麼多，還就這麼幾個是好苗子，你看看他旁邊那兩個做大煮乾絲的，連關鍵步驟都沒做，真的是想不通這種人怎麼考上中級廚師的？」何建民嘴碎嘟噥了幾句，突然像是發現新大陸一樣。

「老薛，你喜歡的那小子是個初級廚師啊？」

這一句瞬間吸引了評委席的目光。

「不是只有中級廚師才能參加麼？這怎麼會有一個初級廚師的？」谷平平皺起眉頭。

他一向不喜歡有人走後門，既然說了中級廚師參與，那就一定要是中級。

「我看看，蘇子放，來自景陵，組委會特別審批。」何建民看向薛意，眼裡滿是玩味之色：「嗯？」

眾人也一起看向薛意，想要聽他一個解釋。

「咳咳。」薛意老臉一紅，尷尬地揉揉鼻子，「怎麼，難道，就不許老夫也收個徒弟嗎？」