第七十八章 你來做(1/2)
禁不住蘇子放勸說,兩人抱著嘗試一下的念頭各自挑選了一枚青團。
捏在手裡Q彈,還有些溫熱。
聞起來也是艾草的清香,似乎還有些蜜香。
「你加蜂蜜了?」趙曉曼鼻子比較靈敏,疑惑地看向蘇子放。
「嗯,少加了一些調味,順便讓糯米糰更香一些。」
趙曉曼沒再說話,一口咬下。
外觀其貌不揚的青團居然異常的香糯,咬破外皮,露出內里的鹹蛋黃和肉鬆餡料,口中滿是濃郁的油香。
「不錯,很有創意。」趙曉曼點點頭,將手中的青團全部吃完,滿意的舔舔嘴唇看向下一枚。
旁邊的楊瓊一直以來都是吃豆沙椰蓉餡青團,剛才好不容易吃到一枚煙燻臘肉和雲腿的,眼神都亮了起來。
肉!
這青團有肉!
而且還是很好吃的肉。
楊瓊激動地差點流出眼淚。
畢竟對她來說,不管是主食還是點心,沒有肉都是不完美的。
她,楊·沒肉不行·瓊,吃肉!
蘇子放自己吃到的是南瓜餡,蒸過的南瓜壓成泥後用糖和糯米粉調過味道,甜絲絲的,但是說不上好吃,也說不上難吃。
就是普普通通的南瓜餡。
如果非要形容的話,有些像南瓜粥中的南瓜口感。
奶香青團被陳樗懿挑走,嘗了一口露出不置可否的表情,眼神也瞟向楊瓊手裡的臘肉雲腿青團。
蘇子放大概明白眾人口味,決定在後續的配方中改良餡料。
其實也很簡單。
肉餡!
各種肉餡!
畢竟看著自己身邊這些人的表現,大概也能知道純豆沙和椰蓉的青團估計不討年輕人喜歡。
一個個說著減肥,吃肉的心卻比天還高。
能減下去才怪!
暗自吐槽一句,蘇子放想著過兩天找機會喊柴泉過來嘗一下看,要是合適就去找沈安妍定個包裝。
「咦?」蘇子放突然想到一個問題。
「要不要趁這次機會,給街上的鄰居們送一波青團呢?」
好像自己來喜樂街之後一直沒有正式送過拜訪禮,這次趁著節禮倒是名正言順。
「還可以順便試一波口味,不虧!」
想著一石二鳥的事情,蘇子放喊上趙曉曼一起回到廚房。
「幹嘛?」
「做青團,這個不要緊吧?」
蘇子放想試試趙曉曼對這種程度的料理的適應度。
「好。」趙曉曼明顯鬆一口氣,點點頭。
「那你先準備艾青和糯米糰,我去準備餡料。」蘇子放抱一包糯米粉到趙曉曼身邊,敦實的重量讓料理台都跟著重顫一下。
「全部?」趙曉曼挑眉問道。
「對。」蘇子放點點頭,「先不做招商局的,給街上的鄰居們做一波,順便給你的群里做一波福利,具體怎麼做,你和楊瓊商量著來。」
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