第四百九十九章 三種烤魚（2/2）

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五秒後，蘇子放的手機開始瘋狂震動。

簡訊、微信、語音、視頻、電話，全都是一個人的頭像。

隨意點開一條消息。

舍友A：小蘇變壞了！

舍友B：不！是讓鹹魚帶壞了！

余關：……

「余關發來語音通話申請。」

接起，一聲咆哮簡直可以穿過電話降臨在蘇子放的耳邊。

「求求你！」

「做個人好麼？」

蘇子放嘴角一彎將手機收回，心滿意足，頗有一種十年大仇終於得報的爽快。

「吃魚！」

眼神再次落在魚身上，這才有時間研究這幾種烤魚的區別。

正常烤的最為正常，基本和沐飛說的烤魚方法一樣，也是最多人點的一種，外層的魚皮和魚肉火候給足，調料的香味全部滲透。

魚尾和魚鰭有點乾脆，像是鍋巴一樣，十分適口。

而去骨和炸骨……

本來蘇子放以為去骨就是去骨，炸骨就是把去掉的骨頭炸一下。

可是烤魚上來後才發現根本不是這樣。

去骨和他猜想的差不多，魚身的主刺用特殊工具取出，吃的時候基本不會遇到刺，最適合挑魚刺困難人士。

而炸骨就有點意思，將魚身一開二，用夾子收著魚肉，將魚骨和其上連著的魚肉一起浸入熱油。

有點像是日料店的炸魚骨，只不過是還連在魚身上。

炸後再烤，味道和正常的烤魚又有不同，魚肉更嫩，魚骨更脆。

如果說正常的烤魚是外酥里嫩，那麼炸骨魚完全反了過來，做到了外嫩內酥，像是剝去了最外層巧克力層的巧樂茲。

一口咬下去，口感十分豐富。

果然不愧是被譽為滬城第一的烤魚，只這一道烤魚，蘇子放就覺得老闆的實力深不可測。

火候、調味把握的恰到好處，關鍵是還有這種獨特的吃法。

魚本身不算大，只比沐飛記憶中的石縫魚小上一圈，十二條魚也沒有多少時間就進了兩人的肚子。

沐飛吃完烤魚閉上眼回味，神色愜意。

蘇子放冷不丁在旁邊問道：「好吃麼？」

「那是必須的，放哥帶的真的沒錯！」

「還想吃麼？」

「肯定啊！不過今天不行了，明天繼續來！」

「明天比賽完過來？」

「好啊！」

話說出口，沐飛突然愣住。

自己剛才居然直接答應下來。

忍不住眨眨眼看向蘇子放：「放哥，你……你騙我！」

蘇子放皺起眉頭：「這怎麼能叫騙？我是幫你發現內心最想要的東西！」

「為了烤魚，你連之前不想繼續做菜的事情都能忘記，所以你還是有對美食的追求的。」

「不能創新的原因有很多，說不定是你的機會沒到啊！」

「你想想你的天菇湯，不就是改良創新了嗎？」

「味道還那麼好！」

蘇子放見沐飛開始猶豫，立刻趁熱打鐵開始猛灌雞湯。

從網上看到的套路全部用在沐飛身上。

年輕人整天胡思亂想說什麼苦啊、累啊什麼的，那全是不夠苦不夠累！不然哪有時間想那麼多！

多喝點雞湯就好了！