第四百九十八章 滬城第一的烤魚（1/2）

看著沐飛這個情況，蘇子放知道自己今晚的練習是肯定沒有辦法了。

頓了幾秒，突然想到一個辦法。

「你小時候喜歡吃什麼？」

沐飛聽到這個問題突然愣住，回憶了好幾秒才慢慢說出一個菜名。

「烤魚。」

「烤魚？」

蘇子放皺起眉頭。

這東西好像不算是滇省的特色菜品吧？

講道理，沐飛說一個過橋米線或者鮮花餅他都能理解，哪怕是說干火腿片也行。

可是一個烤魚卻讓蘇子放有點不知道該怎麼接下去。

不過沐飛大概也知道自己這個答案有點出乎意料，主動解釋起來。

「不是現在流行的那種山城烤魚的做法，而是我爺爺回鄉下自己撈的魚。」

「鄉下小溪裡面那種魚最大的也就是二十厘米，大概三指寬，我現在也不知道那個叫什麼魚，只是我們那邊俗話都是叫石縫魚。」

「石縫魚最喜歡藏在石頭縫裡面，所以叫這個名字。」

「抓這種魚不能釣，只能去水下摸石頭。」

「我爺爺以前就是摸魚的能手，每次都能捉到十幾條。」

說到這裡，蘇子放已經開始腦補一句台詞：裹上雞蛋液炸一下，隔壁小孩都饞哭了。

當然沐飛不知道他在想什麼，還在繼續補充。

「那個魚帶回來也好處理，只要把肚子割開洗掉內臟，再把魚鱗稍微處理一下就可以直接烤了。」

「生個小火堆，用木籤子把魚前後插好，刷油，撒調料，一直烤到魚皮乾脆看起來金燦燦的，魚肉還有一點軟，但是魚刺都酥了就好了。」

「吃的時候先吃魚皮，再吃魚肉。」

「鹽巴和孜然的味道混在一起十分有食慾，覺得不過癮的還可以撒上一層麻椒粉，那感覺簡直要上天！」

蘇子放聽著沐飛的描述，口水不自覺的分泌出來。

自己這是通感了沐飛的傷悲，絕對不是聽到這麼好吃的烤魚流口水。

沐飛越說越興奮，抓著蘇子放吧烤魚的所有細節全部說了一遍。

舔舔嘴唇，露出幾分嚮往。

「好久沒吃了，好想吃啊！」

蘇子放聽到這句眼前突然一亮，頓時起身抓著沐飛就往外跑去：「走！」

「去哪？」

「放哥？你不做菜了？」

沐飛一臉疑惑著看向蘇子放。

「吃烤魚！」

蘇子放一臉嚴肅地看向沐飛。

沐飛：？？？

看一眼手錶，晚上七點多。

這個時候，去哪吃烤魚？

沐飛給余關發了條消息：「你之前說的滬城最好吃的烤小黃魚在哪裡？」

沒有一分鐘，余關的消息發回來，文字、圖片、視頻、語音，內容詳實度堪比一篇專訪。

「喲，老蘇，你要去那家店啊，地址我發你了，你就按照導航過去就行。」

「店還沒搬走，我看到老闆前幾天還發朋友圈宣傳呢。」

「到地後就隨便抓一個人問一句烤小黃魚的店在哪，周圍人都知道。」

「對了，他家的小黃魚點菜要有學問的。」

「你到時候就說。」

「十條小黃魚，三個炸骨、三個去骨，四個正常烤就行。」

後面還有四五句，不過是文字。

一眼掃過，大意就是：「爸爸回景陵能不能帶一份？」

「做夢！」

蘇子放放回手機，看著地點陷入沉思。

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