第五百六十一章 意外的任務（1/2）

做好這些，麵條也終於變了顏色。

謝廣沒有急著撈出，而是又濺了兩遍水，讓麵條整個看起來光滑如玉的時候才探下笊籬全部撈起，迅速過一遍涼水。

海碗裡面鹽、醬油、醋、豆芽全部擺放好，還有一把焯水的油麥菜墊底。

上面鋪上麵條，再將剛才的辣椒、香蔥、蒜泥鋪上。

一口小鍋裡面的熱油恰好開始冒煙，正是火候。

謝廣動作極其連貫，沿著十隻碗將軍巡城一樣將熱油全部澆上去。

滋啦聲不絕於耳。

純粹的面的香氣在後廚瀰漫開。

蘇子放興奮地搓著手。

自己這一份應該是可以馬上吃了，看來還是先下手為強比較好！

正想著，就聽到謝廣開口。

「蘇老闆，你那份我還沒做，面沒了。」

「等我再和面，可能要等忙完才行。」

一瞬間，所有人都佩服蘇子放的先見之明，又開心地感慨他好事多磨，紛紛加入預定行列。

「謝師傅，那順便給我也來一碗吧！」

「同樣，我也要一碗！」

「來來來，讓一下，走菜了！哎……對了！別忘了給我留一碗啊！我先……」

莫小米連走菜的時候都不忘大喊著要預訂一份，可以看出這份油潑麵的好吃。

蘇子放：……

他有些憂傷，明明是自己預定的最早，怎麼反而沒趕上好時候。

嘆一口氣，看著其他和謝廣不好意思開口的員工，索性直接看向謝廣。

「算了，謝師傅，中午做油潑麵當員工餐，我們再拌幾個涼菜！」

眾人聽著話眼前一亮，這個可以有！

在後廚工作，雖然有空調風扇，可是長時間在猛火灶邊上，煙燻火燎還有蒸汽，說不熱是假的。

中午的時候吃油潑麵，本來是覺得有點火上澆油的感覺，可是聽到涼菜又瞬間燃起激動，並紛紛看向趙曉曼。

店裡面現在只要是涼菜，全部都是趙曉曼負責。

就算是最普通的涼拌黃瓜味道都十分出彩，如果做了涼拌皮蛋什麼的，更是讓他們連盤子都能舔乾淨。

有些員工已經開始默認趙曉曼是冷盤處的新一任主管。

然而現實是，趙曉曼平時也兼管熱菜行菜，冷盤只是慢慢的在過渡中。

蘇子放也搞不懂趙曉曼的想法，一會熱菜一會冷盤的。

不過看在趙曉曼是店裡元老，趙熙又是自己師伯的份上也不說啥，由著她慢慢來。

其實隱隱可以猜到一些。

趙曉曼在尋找自己的路，只是找的慢一些，並且不那麼順利罷了。

這種蘇子放也做不了什麼建議，只能讓她自己慢慢摸索。

不過倒是聽薛意說起過趙曉曼向他請教過秦師傅的烹飪道路。

不知道是不是打算在一條路走到底。

猛地發現自己想的有些太多了！

連忙重新專注起自己面前的菜品，黃金魚頭羹該出鍋了！

後面還有龍井蝦仁、龍井竹蓀這兩道菜品。

八成是喜歡茶的食客點的。

蘇子放現在做這兩道菜已經是駕輕就熟，沒有十分鐘就全部完成。

一轉頭，看到莫小米站在遠處，看到自己結束工作，連忙揮揮手。

「怎麼了？」

「蘇老闆，剛才那些人想要見你！」

「見我？」

「哪些人？」

「幹嘛？」

蘇子放首先一個連環三問，聽著莫小米的回答皺起眉頭。

剛才點了油潑麵的食客要見店鋪老闆。

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