第288章 翻盤（2/2）

趙豐也觀察過多次了：「未見全品，不好置評。我不能小瞧了天下的……」

「英雄」二字卡在口中，一時說不出來。會造燈籠，算是什麼英雄了？

風靈昭像是未發現他的微尬：「春明城真該找你來做燈陣。」

「找過我，我給出幾條意見，也不知他們採納沒有。」趙豐的心態卻很平和。他來春明城還不到兩個月時間，官方憑什麼信任他？還是聘請歷年來多次參辦燈會的老匠人最穩妥。

「再過幾天就見分曉了。」眼下燈陣核心區都被圍擋，閒人免近。上巳節當天，大家才有遊逛那裡的機會，「對了，風大仙人可否告知，未來幾日的天氣如何？辦燈會可萬萬不能下雨。」

多數燈籠都是紙糊的，哪怕是絹帛所制，澆了雨也要大失顏色。

風靈昭笑著瞟了他一眼：「當我是陸地神仙，五天以後的天氣都能未卜先知？」

「你就是神仙。」趙豐正色道，「至少在我看來。」

風靈昭不笑了，斂起了笑容。

趙豐看不出她是喜是怒，正要開口，她已經拂了拂秀髮道：「不會下雨，我看五天後的天氣好著呢。」

不久，吃宵夜的地方到了。

這裡原本是一片貨棧，某個暴雨天被衝垮了圍牆，貨物也全泡了水。東家賠到褲底都沒了，不得已連夜逃走，這貨棧也無人維修，於是夜裡就被附近的店家占為己用。

這一塊平地能擺下十二、三張桌子，當然每張都比圍棋盤大不了多少，再配上兩個馬扎就算是桌椅俱全，可以招待客人了。

桌子邊上都放個炭爐。客人坐下以後，店家就往爐子裡添上燒紅的炭塊，上頭擱一個石盤。石頭都取自附近高山上的青石，硬薄耐高溫。趙豐挾兩塊大肥肉抹石盤，一會兒就被烤出了油，然後開始往石盤上放豆腐、肉條，甚至蛹子和郊野摘回來的狗地芽、馬蘭頭都可以煎烤。

春明城有幾口老井水質尤甜，配以本地豆子磨出來的豆腐清香軟嫩，格外適合煎烤。本地人管這種石盤上烤食的方式叫作「翻盤」或者「翻豆腐」。

滋啦滋啦，這聲音把夜晚的涼氣都驅得遠遠兒地。

不多時，盤上的食物焦到兩面微黃，香氣撲鼻，只要再撒點味料，配上秘醬就可以取食。

這是平民的美食。放眼望去，桌椅幾乎都被占滿，食客再要一斤燒酒，嗓門兒就關不住了。

就在一片熙攘中，風靈昭挾起豆乾蘸飽了辣粉，輕輕吹了口氣，才放進口中慢嚼，閉眼贊一聲：「美味啊！」

趙豐看她吃東西的模樣不像初來：「九小姐也是這裡的常客？」這裡的辣粉他嘗過，只要一丁點就可以辣翻十個黃大。風靈昭吃起來卻面不改色，看來耐受力不比他差。

沒來由地，他有些小開心。

風靈昭頭也不抬：「來過幾次。」

這攤兒只在亥時以後才出，食客都奔著宵夜來，看來九小姐時常夜間出門，這在妙齡少女當中可不多見。趙豐等她又吃了幾樣東西，才輕聲道：「九小姐今日尋我，是有何事指教？」