首頁 > 現代都市 > 我真的不會做菜 > 第四百五十二章 店內模擬考試

第四百五十二章 店內模擬考試(1/2)

目錄

很快,趙曉曼回來,臉上洋溢著幸福的笑容。

「解決了?」蘇子放笑著問一句。

趙曉曼點點頭看向蘇子放:「謝謝!」

「要準備考試了,今天師父給我們做模擬考試,準備一下吧。」

等兩人進去,沐飛和張子丹已經準備好了,出人意料的是,謝廣也站在台邊。

「你也要考?」

「高級麵點師。」謝廣淡淡回答道。

蘇子放這才才反應過來,白案和紅案是同一時間開始考試的。

還要再說什麼,薛意已經走了進來,看了幾人一眼輕聲道:「都準備好了吧?那就直接開始吧。」

麻姜聽著話端來一個盒子。

「抽吧,箱子裡就是寫了食材的紙條。」

「到時候你們考試也是一樣的,每人抽一個,再去領取食材,之後才會公布題目。」

蘇子放最先上手,摸出紙條上寫著,南瓜,雞蛋,牛肉。

蘇子放看著這幾樣食材突然有點犯愁,這都是什麼神仙食材。

也不知道評委會出什麼題目。

蘇子放淡定回憶著自己記住的菜譜,覺得應該不會太過容易。

果然,薛意看到題目後不假思索說出三道菜名。

「南瓜濃湯、三不沾、黑椒牛肉粒。」

蘇子放:……

自己師父是跟賈西貝學了中西混合嗎?一場考試居然還有中西合璧的菜品。

而且,三不沾不是自己和沐飛聊天時說過的話麼?怎麼會精準出現在自己的菜品名單?

這就是所謂的日有所思夜有所夢?

「怎麼,有什麼問題嗎?」薛意看著蘇子放有點茫然的樣子開口道。

「沒有。」蘇子放連忙搖頭。

「沒有就好,畢竟考試的時候,評委可不會問你有沒有問題。」

蘇子放:???

這種話居然會從薛意口中說出,實在是可怕。愣了一下,蘇子放決定先去做自己的那份料理。

剛拿完菜,趙曉曼和沐飛等人也全部過來。

「抽完了?」蘇子放看向幾人。

趙曉曼點點頭:「竹筍、蘿蔔、蝦。給的菜品是老鴨竹筍湯,燉蘿蔔,芥末蝦球。」

「也不簡單啊。」蘇子放感慨一句。

趙曉曼嘆口氣:「還好吧,比沐飛好一些?」

說完話,沐飛耷拉著眼看向兩人:「鮑魚,雞胸,香菇。要我做的是鮑汁撈菜,椒麻雞,香菇釀肉。」

蘇子放聽著名字突然覺得還是自己的好做一些。起碼都是知道的。

沐飛這幾道菜包含粵菜、川菜、客家菜,跨度一點都不小,對於最近拔苗助長起來的廚藝來說,很容易翻車。

蘇子放嘆口氣,繼續看向謝廣。

後者面無表情地開口:「龍鬚麵、甑糕。」

只有兩道,不過是兩道十分考量廚師手藝和調味技巧的白案面點。

謝廣雖然跟著葉家文練了幾個月,不過面對這種高難度面點還是有些力不從心。

本章未完,點選下一頁繼續閱讀。

目錄
返回頂部