第四百零一章 睹物思人(1/2)
系統面前,秦修永的粽子秘方無所遁形,只不過蘇子放卻真的沒想到會是這樣子!
秦修永在包粽子的時候,居然在粽葉和餡料之間抹了一層極薄的豬油!
這麼做出來的粽子能不油潤麼!
而且由於蒸煮的關係,糯米會將油脂全部吸收,還能有效的防止糯米氣息外溢。
當然要是只有這樣,麻姜也不能可能這麼久都沒看出來。
關鍵在於系統給出的文字提示——「極薄」!
這對蘇子放來說是一個很關鍵的信息,畢竟這是極薄而不是超薄。
003和001的區別!
懂?
蘇子放表示自己之前不懂,不過上學時聽余關說後就懂了!
人以類聚,物以群分!
啊……不對。
近朱者赤,近墨者黑才是!
他蘇子放可是九年制義務教育的佼佼者,白紙一張,一定是靠近余關這樣的芒果,才會變成雞蛋的。
暗搓搓將這個想法收回,重新看向秦修永包的粽子。
剛剛的每一個細節現在都有著深意。
不是因為外層的粽皮好剝,而是因為外層的粽子皮一點都不重要。
重新挑了一個秦修永的粽子拆開,果然如此,麻繩解開,外層三層粽葉迅速脫落,只保留粽子最外層的一層粽葉緊緊貼合著。
撕開黏連處,定睛細看,果然發現一層薄薄的油脂的痕跡。
又拿了一隻別的地方的蛋黃肉粽對比。
蘇子放深深瞭然。
難怪連麻姜都沒有發現這個問題。
實在是秦修永的手法太過巧妙,那一層豬油刷的和糯米蒸出來的米油類似,在滾燙的情況下剝開,根本沒有人會注意得到。而且正常人研究粽子,潛意識都會去考慮粽子餡和糯米的情況,根本不會考慮到粽葉。
要不是他有系統提示,恐怕剝開的一瞬間就會丟掉粽葉。
果然能做成為技師的都不簡單!
蘇子放感慨一聲將粽子遞給自己老媽:「媽,這個粽子味道特好吃,你嘗嘗!」
看著陳楚懿臉上都要止不住的笑意,蘇子放知道這一波孝敬很到位。
陳楚懿嘗了一口,眼中的喜悅熱情洋溢,滿意地點點頭,突然反應過來什麼似的輕輕開口:「對了,怎麼沒見到安妍過來?」
蘇子放心中一顫,低沉道:「她有!」
見陳楚懿沒有追問,這才悄咪咪摸出手機發去消息:「收到了麼?」
沈安妍回的很快。
「收到什麼?」
「等等,有快遞到了!」
接著很快發來幾張圖片,全是各種金光燦燦的禮盒。
「你是不是以為我是豬啊!」
沈安妍的語氣突然俏皮而可愛。
「我吃不完這麼多,你晚上過來拿走些,太多了!」
「沒事,就景陵大飯店的不錯。其它的你喜歡就留著嘗嘗味道,或者做福利送給顧客抽獎也行?」
蘇子放以為自己的舉動會讓沈安妍直呼暖心,沒想到片刻後看到一條新的消息。
「不了……」
「送福利也要用你做的呀,這些算什麼回事。」
蘇子放感覺內心被一把弓箭biu的射中,整個人都開心了起來。
戀愛的感覺,真好!
食不語眾人不知道蘇子放在做什麼,不過卻感受的得到他身上散發出的戀愛的酸臭味,忍不住往旁邊躲開幾步,只留他一個人回味著快樂。
呆了幾秒,和沈安妍約好晚上的事項,蘇子放這才想起還有一項重要的事情沒有進行。
當即從冰箱裡取出紅豆梅花羹分發下來:「我昨天正好做了一些消暑甜品,大家嘗嘗看?」
說著大家,目光卻落在薛意身上:「師父請!」
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