第二百一十五章 一看就會,一做就廢(2/2)
之前他以為沐飛這個靈敏嗅覺是天生的,一直也沒問過,沒想到還可以後天訓練。
「你想知道?」沐飛露出經典的黑衣人式笑容,一閃而過,開始正經道。
「很簡單,只要給你幾百個裝著各種食材的瓶子,一個一個讓你品嘗,品嘗時告訴你這是什麼食材,然後寫一個標籤。等你全部嘗完,把標籤和瓶子打亂,你能全部對應上的時候,就可以結束了。」
「就這樣?」蘇子放皺皺眉,帶著失望把鍋中魚餅翻面。
他還以為有什麼很高深的秘訣,不還是死記硬背麼,而且這個還是吃的,根本不是靠聞出來的。
要是這是網上那種《21天教你做廚神》的網課,他現在恐怕已經開始找退費通道了。
「呵呵。要是這麼簡單就好了。」沐飛咬牙切齒道。
「接著是第二階段,只要你能只靠味道聞出瓶子裡的食材對應好標籤,就可以結束這一階段。」
「我當年在第二階段困了三年多,反正我回家的時候把那些瓶子全部帶走,只要不學習我就認真聞。用了三年的時間去記憶這些味道,最後連做夢都是在選料理。」
沐飛說完蘇子放總算明白他為什麼這麼情緒激動,要是讓他過一年這樣的生活,估計也會和沐飛差不多了。
「那,難道還有第三階段?」趙曉曼越聽越感興趣,主動提問。
「嗯。」沐飛的情緒穩定下來,苦笑道。
「其實過了第二階段就很簡單了,第三階段就是讓你分辨複合食材的味道。」
「比如在肉桂裡面放八角,在韭菜裡面混著香椿什麼的,總之只要第二階段沒什麼問題,第三階段很容易的。」
「那你一共用了多少年才算是出師?」蘇子放好奇道。
「來景陵前幾個月吧。」沐飛忠告道:「其實如果不是被激將,我也不會學這個東西,只是當時打賭說一定要學會,現在想想,有這個時間多練練刀工和火候,現在說不定和曉曼姐你一樣厲害了。」
「其實我倒是蠻羨慕你有這個技能的,要知道神之舌只是漫畫的存在,可你這個的確是神之嗅覺,在調味一道是頂級天賦了。」
眼看著兩人陷入商業互吹,蘇子放出來打圓場。
「咳咳,差不多就行了,兩個廚師世家的就不要秀優越了,考慮下我和子丹的情況好麼?」
張子丹:???
「蘇老闆,你是不是忘記了,蘇爺爺也是廚師,還是很厲害的那種。」
張子丹悠悠開口。
蘇子放:……
無力反駁!
「而且,我也算是半個杜師傅的學生……也還算,有一丟丟背景的,對吧,小米!」
莫小米:0_0||
這個和她有什麼關係,她才是全場最弱小無助的那個啊!
不過一轉頭,立刻換上一副得意的神情:「你們都了不起,都是大廚師,行了吧?不過,你們為什麼沒發現魚餅要糊了呢?」
蘇子放最先反應過來。
剛剛他加入話題的時候,本來想著要關火,可是被張子丹一句話給吸引過去注意力,忘記這一動作。
儘管在莫小米提示後第一時間關火,可是魚餅底層還是出現一層焦黑。
原本金黃脆嫩多汁的魚餅瞬間下降了數個等級。
嘗一口,系統連評價都懶得給出,目測是E級開外。
這是不是就是傳說中的一看就會,一做就廢?
蘇子放望天無語。