第二百六十二章 三個字（1/2）

看完所有的問卷，任務進度艱難的漲到3/10，距離完成還差一大半。

蘇子放把三份問卷拿在手裡，仔細研究了半天，沒有發現一個共同點。

兩男一女，一個第一次來，兩個來過幾次。

整體評價有好有壞，對新料理的評價也是沒有統一認知。

兩個女生都沒啥意見，就男生覺得無影面缺點東西。

蘇子放有點不太懂這個評價的真實性怎麼算。

如果說按每個人的想法，那有些人不喜歡蔥花蒜苗，有些人又是無辣不歡，都是真實的反饋，那下一份面該怎麼做？

蘇子放陷入沉默。

一言不發。

「想什麼呢？」孔宴突然走出來問道。

「面。」

「什麼面？」

想著孔宴正好沒有吃過無影面，蘇子放回後廚做了一份端過來。

「就這份，嘗嘗？」

「有點意思。」孔宴看了一眼頗有些好奇的挑起一根。

「說不出什麼味道，就是和正常的面差不多，不過這個創意挺好的。」

「無影面，用麵粉混合土豆粉做的，算是店裡要推出的新品，可是不知道什麼情況，總覺得差一些味道。找了用戶調查，就得到這三份有效信息。」

「唔，有些難辦。」孔宴看了一眼就知道蘇子放在想什麼：「你也不能做好幾種菜碼備著，那就是專門的麵館了。」

「是啊。」

「要不問問奧左算了，他做白案有這方面的經驗。」

蘇子放：……

他有些不太確定，從食客處調查真實反饋，如果調查到廚師頭上，算是開掛還是作弊。

「你，覺得這碗面有什麼問題嗎？」蘇子放想先在孔宴身上試試看，如果沒有問題再去找奧左。

「沒有什麼問題，就是創意獨特，但是味道和別的面差不多，感覺就是沒有加其它作料的清湯麵。」

【4/10】。

系統提示讓蘇子放眼前一喜。

看來找廚師點評也有用，只要是真心的建議應該都可以。

「加點什麼會好一些呢？」

「隨便什麼都行啊……現在這份說實話是素了一些，我記得這種面叫做光面，要不是你高湯做的不錯，吃起來很淡的。」

「懂了。」

蘇子放摸出微信找到奧左的頭像。

「在麼，問下你們店裡光面一般搭配什麼澆頭？」

沒等他放下手機，奧左的消息就回復過來。

「什麼光面？什麼澆頭？」

「就是清湯麵，素麵，只加麵湯的那種面。」蘇子放又解釋一遍。

「那都是不夠吃加面的時候才點的，誰單獨買這種。」

微信聊天看不出表情，不過蘇子放知道奧左肯定是一副你腦子瓦特了的樣子。

「那你們澆頭能拍我看看不？」

「等著。」

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