第四百九十章 八大菜系的第一次聚首（2/2）

薛意白了一眼看向蘇子放：「做菜都不如景陵大飯店的，說了幹什麼！」

蘇子放頓時明白了薛意的評價標準，內心呵呵兩聲，還是沒有說出什麼話來。

畢竟麻姜之前就是景陵大飯店的廚師，估計來這裡的時候也是有人這麼說的，耳濡目染之下，有這個情況很正常。

雖然蘇子放不喜歡這麼看待問題就是了。

誰說小館子不能有好廚師好菜？

食不語不就是一個例子麼？

憑藉著五名廚師將景陵一眾酒樓餐廳按在地上摩擦。不過這話更不好說出口，還是看麻姜繼續介紹算了。

「陝菜的人也來了，他們那邊還是有幾個好館子的，聽說還有幾間的手藝是唐朝留下來的。」

頓了兩秒，麻姜有些羨慕的開口。

「不過你有燒尾宴的全套菜系，表現也很出色，應該是不用擔心他們的。」

說完又忍不住酸了一波：「這種等級的菜譜你都有，真的是羨慕。」

蘇子放皺起眉頭黑人問號臉：「說得好像沒有給我一樣！」

麻姜平靜道：「要是沒給，我就不是羨慕了，而是嫉妒！」

蘇子放：……

能說的這麼光明正大也正是服氣！

「魯菜的人來了，這幫人到時候讓孔宴給你介紹好了，哎……」

麻姜嘆一口氣：「老菜系裡面就魯菜的傳承沒有斷過，從戰國到現在，穩如山，正統是正統，不過也有個問題，宗族和家族體系太嚴重了。」

「以前我們私下討論魯菜乾脆改名叫孔菜算了，都是孔家廚師出來開的餐廳，異姓廚師根本混不下去，這也是為什麼好多外省見不到魯菜的緣故。」

蘇子放略一回想才發現好像是真的。

川菜、湘菜遍地開花的情況下，魯菜是真的不怎麼多，要不就是被川菜和湘菜給兼併了。

別的省份就不說了，在整個景陵，能找到一家像樣的魯菜館子都不一樣。

很多魯省的學生都是直接來食不語找趙曉曼和孔宴的。

一傳十，十傳百，食不語除了淮揚菜，魯菜也很正宗的消息就傳了出去。

作為教育大省，魯省的學生在景陵可不算少數。

孔宴和趙曉曼的業績也是被此硬生生抬高。

現在想來，究極原因居然是魯菜不外流的緣故，還真是奇妙的可以。

又過了幾分鐘，一批說著方言的廚師入場。

孔宴又立刻介紹起來：「這些就是閩菜的人了，很好辨認，說方言，全大會僅此一家，別無分號。」

「只要注意聚春園的人就行了，作為目前國內唯一正宗的佛跳牆餐廳，這家店的菜品質量絕對不容小覷。」

「其他廚師，半斤八兩，可能和你比差不多吧，大概是0.8-1.5這個水平。」

蘇子放：……

好歹自己也是景陵青年廚師大賽的第一名，就這麼把自己當做度量單位也不太合適吧？

要是被對方知道自己的實力是用幾個蘇子放來標註的，估計自己第一時間就要被當做挑戰的靶子了。

「八大菜系的基本就完了，還有一些地方菜系也會過來，這裡面就相當於是江湖門派了，各有特色，我也不完全清楚。」

「比如鄂省、滇省、豫省、贛省……這些地方菜品也比較驚人，遇見後注意一下就好。」

蘇子放聽著話，牢牢記住麻姜說的這些人物。

畢竟，自己未來的對手，都在這裡了！