第1264章 火鍋樓開業啦！（一）（1/2）

一晃四天過去了，轉眼就到了薛淼淼和趙涵選定開業的日子。

這天，為了熱鬧，薛淼淼還特意請了舞獅隊來，敲鑼打鼓的，好不熱鬧。

剪彩的人選，最終還是按照她之前提到的那樣，由蔡老爺和薛林語兩人攜手完成的。

不少圍觀的人，還沒進店呢，就聞到濃郁香辣的味道，那口裡的唾液不自覺的分泌出來，又因為開業前三天享有八折優惠，出於好奇心作祟，不少人還是忍不住走進店裡，找了個位置坐下。

看著中間鏤空的方形桌，愣一下，等看到店裡夥計拿出一張張菜單，就更加的懵了。

普通老百姓本就沒幾個識字的，很多客人都會耐心的詢問夥計，還有一些則是將菜單教給身邊的幼童來點菜。

好在詢問過後，價格都不貴，一開始提心弔膽進來的人徹底放下心來，在夥計或者身邊識字的人幫助下點完了菜。

被問及是否要米飯或者其他主食的時候，不少人還愣了一下，等夥計將火鍋那特別的鍋子和炭火送上來時，又引起不少人的騷動，而見夥計將他們點的菜生的就送上來時，可算有客人受不住的爆發了。

「小二，你這都是什麼亂七八糟的？」

一個彪形大漢一拍桌子，惱怒的指了指火鍋和旁邊的桌子質問道：「你這鍋子一邊全是辣椒，一邊又是清湯，裡面什麼都沒有，讓我們喝湯嗎？還有這些菜，素菜就算了，怎麼葷菜也是生的，這讓我們怎麼吃？」

「這位客人，本店特色就是火鍋，這些菜都是客人們自己在這鴛鴦鍋里唰的，嗜辣的煮辣鍋，口味清淡的煮清鍋，在那邊還有專門提供給客人的作料和配菜，客人可以根據自己的口味調配喜歡的蘸料。」

經過六天的培訓，還是很有效果的，這個時候面對質問，負責接待的夥計面帶笑容，非常耐心的解釋，這一下子就讓那個大漢發不起來火了。

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