第93頁（2/2）

此處小橋流水，環境優雅，格調也不錯。

晚風一吹，毫無夏日的燥熱氣息，反而非常清爽。

顧新橙到的時候，季成然已經在了。

桌上有一個玻璃花瓶，窄窄的瓶口裡插著一朵紅玫瑰。

他今日打扮得和平時有點兒不同，領帶皮鞋，頗為正式。

顧新橙慶幸自己出門前畫了淡妝，看上去沒有那麼隨便。

她在他對面坐下，季成然把厚厚的菜單遞過來，說：「看看想吃什麼？」

顧新橙一頁一頁翻著菜單，思忖到底該點什麼菜，既給季成然面子又不讓他破費太多。

這時，一輛白色特斯拉開進院子，車門打開，下來兩個男人。

一位沉穩矜貴，一位年輕時髦。

兩人結伴向里走，吸引了幾位女士的目光。

「傅哥，你瞧瞧，就這兒。」林雲飛熱絡地介紹著，「這地段，這環境，穩賺不虧的。」

傅棠舟並不多言，他停下腳步，目光從左到右掃了一圈。

「我爸媽非不讓我投資這餐廳，」林雲飛抱怨著，「人家說了，入股就行，不要我來管理。」

「你那酒吧開了兩三年，沒吸取點教訓？」傅棠舟說，「我看你還沒你爸媽長記性。」

「我怎麼沒吸取教訓了？」林雲飛振振有詞，「最大的教訓就是，我不該自己來管理酒吧。早點兒雇個人多省心。」

傅棠舟瞥他一眼，冷嗤一聲。

這小子酒吧開了兩年，好不容易扭虧為盈，心思又開始活泛了。

小算盤打得倒是不錯，吃喝玩樂一條龍服務。

「你打算投多少？」傅棠舟問。

「傅哥，這取決於你怎麼跟我爸媽說。」林雲飛開始拍馬屁，「我說什麼，我爸媽也不信，他們就信你。你說好，一千萬他們也拿得出。」

「一千萬，」傅棠舟嘴角一哂，「這餐廳拿一千萬打算去幹嘛啊？」

林雲飛大言不慚：「你還擔心錢花不出去？」

「投資的錢得用在刀刃上，」傅棠舟說，「老闆拿去買輛車開開，你樂意？」

傅棠舟一針見血，林雲飛不吭聲了。

「哎，傅哥。餐廳好不好，還得看菜品質量是不是？」林雲飛很狗腿地拉開一張椅子，請他坐下，「我今兒來，是請你吃飯的。」

他雙手奉上菜單，傅棠舟翻了幾頁，仔細看了看。

考察餐廳是否值得投資，和普通食客前來吃飯的目的完全不同。

餐廳除了菜品，服務和環境也必須要考量。

除此以外，如何控制各類成本、提高人員效率、保持市場競爭力等等，都至關重要。

多少餐廳前一天還開得紅紅火火，後一天就倒閉了。