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瑪利亞手裡戴著厚厚的手套,正從烤箱裡將一隻香噴噴的火雞取出來,慢慢地轉身端到餐桌上,她將火雞放到專門的鐵盤裡後,一抬頭,就看到了站在桌邊看著孩子們處理火雞的史蒂文和巴基,她微笑起來,說:「哦,你們來得可真準時!」

「是的,瑪利亞姑姑。」史蒂文看了一眼香氣撲鼻的火雞,問:「我們現在做什麼?」

「哦,如果可以的話,水池那裡還有幾隻火雞沒有清洗,你可以幫我嗎?」瑪利亞笑著問。

「當然可以!」史蒂文點點頭,看了一眼巴基,「我們現在就開始。」

瑪利亞看他們兩人走到水池邊,挽起袖子準備清洗火雞,就走到烤箱邊,將兩隻清洗完成的火雞撒上調料放入烤箱中,轉頭看向史蒂文和巴基,兩人正笨手笨腳地洗火雞,不禁笑著走過去,說:「哦,看來我似乎不該請你們幫忙清洗火雞,哎,瑪麗在就好了,可憐的火雞就不用受這份罪了!」

史蒂文聞言,低頭看了看自己和巴基洗的兩隻火雞,兩人都沒有幹過這樣的活計,不知道怎麼樣清洗才算是洗乾淨,用的力氣稍稍大了一點,導致兩隻雞的雞皮都被他們用水搓得與肉分離,看上去就像是一件衣服,松松垮垮地垂落在雞身上,好吧,這不是稍稍用力了一點,而是用力過猛。

巴基同樣也打量了一眼史蒂文和自己手上的火雞,無奈地笑起來,轉頭對著瑪利亞說:「抱歉!我們,不是故意的。」

瑪利亞沒有責怪他們,而是走到他們身邊伸手,從史蒂文手中接過了那只可憐的火雞,說:「這不能怪你們,來,我教你們。」說著,就著水流開始給他們示範如何清洗,她熟練地用剪刀剪開了火雞的腹部,撐開它的胸腔對準水流沖洗,伸手掏出了裡面的內臟丟到一邊,又用流水衝去裡面殘留的血塊,「其實你們不需要特別關照外面的皮,只要把火雞的血水洗掉,裡面清理乾淨就可以了。」她將火雞洗乾淨,示意他們說:「看,這樣就可以了。」

史蒂文恍然大悟地點頭,說:「哦,原來是這樣……要破開火雞的肚子……」

巴基笑了,說:「這可是我們的強項!」

史蒂文也笑起來,點頭,說:「沒錯!」

瑪利亞笑笑,將洗乾淨的火雞抹去了水,說:「那太好了,你們繼續吧!」說完,拿著洗乾淨的火雞走向烤箱邊,將那隻火雞放入了瀝水籃中。

史蒂文和巴基對視了一眼,說:「那麼,我們試試?」

巴基垂眼看了看自己手中的那隻火雞,拿起一把刀乾脆地插、進火雞肚子上,手腕微動,向下一拉,火雞腹部就被拉開了一條口子,他毫不猶豫地雙手抓住邊緣,照著瑪利亞剛才做的,向兩邊一拉,咔嚓一聲,火雞被撕成了兩半。

史蒂文噗地一聲笑了出來,說:「嘿,放輕鬆,這不是敵人,這只是一隻可憐的,火雞!」

巴基無語地抬眼看他,說:「相信我,這並不是一件容易的事情!」

史蒂文搖搖頭說:「我不那麼認為!」說完,他拿過一隻待洗的火雞,一邊回憶瑪利亞剛才的步驟,一邊開始清洗火雞,當清洗完火雞外表後,他接過巴基遞來的刀破開火雞的肚子,抬眼,說:「你看,這很容易。」說完,他抓住邊緣,不由地微微皺眉,觸手冰涼且軟綿綿。

「來吧,讓我看看你是不是能成功。」巴基揶揄地笑道。

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