第243章 神仙宴（2/2）

「哇！」萬曆皇帝又夾了一片放在眼前看了看，詫異地道，「這是百靈鳥的舌頭？百靈鳥的叫聲如此動聽悅耳，這一大盤小舌頭，全是百靈鳥的呀？」

「嗯。」

「那得要多少只呀？」

「一千多隻。」

「這麼多，上哪兒找？」

「樹林子裡逮啊。」馮保耐心解釋道，「這一盤舌頭，要五十個人忙乎半個月時間，一隻百靈鳥最精華的部分就是舌頭了。」

「哦，那難怪貴呢。」萬曆皇帝感慨地道。

第一道菜上來，就讓在座幾位胃口大開。

只是在朱翊鏐看來，菜的確不錯，可吃著有一種罪惡感，一千多隻百靈鳥……

很快掌柜送上了第二道菜，見是一盤雪白雪白的豆腐，配了幾片切得極薄的玉蘭片。

「這一看就是豆腐，莫非裡面又有什麼玄機？」萬曆皇帝笑吟吟地問道。

「萬歲爺嘗嘗就知道。」

「母后，娘，你們先吃。」萬曆皇帝恭請兩宮太后。

「來，一起嘗吧。」陳太后道。

盤中的豆腐看上去倒是一塊兒一塊兒的，可因為太水嫩，筷子一挑就爛，只得用羹匙舀著吃。

這道菜朱翊鏐依然沒見過。

他舀了一小塊兒豆腐，放入嘴裡，只感覺鮮膩到極致，用不著咀嚼，用舌頭輕輕地一抿，這豆腐就滑下了肚，食管里留下一種清涼的感覺。

朱翊鏐詫異地道：「食管里留下一種清涼的感覺。伴伴，這是什麼豆腐呀？」

「畫眉的腦髓。」馮保回道，「一隻畫眉的腦髓比一滴露珠還珍貴，比瓜子仁還來得不容易。」

「那這盤豆腐需要多少只畫眉的腦髓才能做得出來。」

「大概需要兩千隻吧。」

「……」萬曆皇帝訝然無語，一時間愣住了。

朱翊鏐一聽到「腦髓」兩字，不由自主地想到付大海和胡逸仙，菜的味道自然減卻三分。

說話間，第三道菜也端上了桌，是一盤細若松針的青菜。

這次沒等萬曆皇帝追問，馮保便主動介紹道：「這菜叫雪龍鬚，采自西域崑崙山的千仞雪壁之上。以每年十月採擷為宜。雪龍鬚有一個特點，就是任何時候都保持碧綠的顏色。可因崑崙山常年迷漫無路可走，采雪龍鬚的人十去救不回。不是被凍死，就是血崩壓死。

所以，這雪龍鬚的價值，早已大大超過銀子。

最後上來的一道湯。說是湯，但其實像是一大碗清澈的水。

因為有了前面的三道菜，萬曆皇帝再也不問裡頭有何「機關」，只是用湯匙舀了一點，試試口味。

「萬歲爺，湯的味道如何？」馮保笑問。

萬曆皇帝咂著舌頭，說道：「看似清水，可味道實在是好極了，大伴，這燙又有什麼講究？」

「這湯是用鮭魚製作而成。」馮保介紹道，「別看這湯看著普通，可做工卻相當特別。先將一隻瓦罐支在明火爐上，裡面放著清水。瓦罐上面有一根繩子垂下來，下端掛著一隻鉤子。待瓦罐里的水沸騰，將一條活蹦亂跳的鮭魚倒掛著，讓魚的頭對著瓦罐，魚嘴離沸水大約一寸的距離。瓦罐里的熱氣向上沖，鮭魚難受，嘴裡便有涎水滴出。須知涎水是所有魚兒的命汁兒，若非遇色難受，魚兒決計不會滴出索命的涎水。這樣折騰不了幾下，魚兒就會氣息奄奄，涎水乾涸，於是再換上另一條鮭魚。如此換上換下，像這樣一大碗湯，大約需要五百條鮭魚。」

「……」