第2083章 葡萄酒文化（2/2）

「當然不是。」

薛潔連連搖頭，她道：「剛開始我也以為是歐洲，後來查閱過資料才發現，葡萄酒是起源於東方，後來因為某種原因才流傳到了西方世界，後來最知名的就是法蘭西的葡萄酒文化了。」

原來如此。

葉星輝點點頭。

這種說法聽著就靠譜。

「法蘭西葡萄酒文化是與法蘭西的歷時一脈相承的，它見證了法蘭西的歷時和文明成長曆程，時間久遠所以就深入人心，傳承至今，葡萄酒文化已經在法蘭西各行各業都有攝入。」

「例如宗教類、文化領域、藝術和生活等方面的各個階層……」

「對了，聽說姆特列家族就是起源於此，姆特列家族是法蘭西最古老的的家族之一，他們掌握著超一級的酒莊『阿什蘭酒莊』，聽說這個酒莊每年出產的『阿什蘭』紅酒只有不到五百瓶，每一瓶價格都高達上百萬歐元，可即便如此高價，流入到外界的『阿什蘭』酒都渺渺無幾，多數都被內部消化了，可想而知紅酒文化有多麼深入法蘭西人心。」薛潔有些感慨，昨晚她在看到這份資料的時候還曾經想過，原來紅酒竟然能上升到這種高度。

「等等！」

葉星輝皺了皺眉，問道：「你說『阿什蘭酒莊』是姆特列家族持有的？」

「對，應該是傳承吧，不過這個酒莊不對外銷售紅酒製品，也因此，成為紅酒文化的底蘊之一，葉總，有什麼問題嗎？」薛潔謹慎的問道。

作為葉星輝的助理，其一言一行都讓她格外關注。

「既然已經到了今天，我就告訴你一下，姆特列家族是議會核心議員之一，這次去SANA島嶼就會遇到歐洲的三大老牌家族和他們的附屬家族支持者……」

說到這，葉星輝又擺擺手：「算了，你知道就行了，咱們還是聊聊紅酒吧，知道多一點也好。」

「那好吧……」

薛潔深深的看了一眼自己的大老闆，她沒想到姆特列家族竟然是議會的核心議員之一，有了心理準備後她的說辭就謹慎了許多，她繼續道：「談到風光無限的葡萄酒文化，就要從百年前說起，當時法蘭西最高統治者命令波爾多商會對波爾多地區的葡萄酒進行等級評定，後來葡萄酒文化流傳的越來越廣，而這張波爾多葡萄酒等級表至今還在流傳，同樣，因此，波爾多的幾大頂級酒莊也聞名於世。」

「時光流轉，百年的時間很多東西都有了巨大改變，葡萄酒也是如此，有的酒莊易主，有的破產改換其它用途，也有一些工藝進步，也有一些工藝失傳，總之，目前的葡萄酒工藝與百年前大不相同，能維持頂級口碑的大概也就只有『阿什蘭酒莊』了。」

「雖然釀造方法與先前有了巨大不同，但波爾多葡萄酒等級劃分方法依舊沿用以往的準則，並且葡萄酒文化從波爾多擴展到了整個法蘭西和全世界。」

「對了，聽說聽說歐洲這邊會定期舉辦古老的葡萄酒品鑑會，到時候各大酒莊都會參加，聽說前面幾屆還有一些頂級葡萄酒流出，也不知道是不是真的……」

雖然不是愛喝酒的人，但了解了這麼多，薛潔對葡萄酒的文化和領域也產生了巨大興趣。

有時候事情就是這樣。

一個人接觸，到好奇，然後再到去了解，就是這麼簡單的過程。

而薛潔的了解還遠不止如此……

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