第四百二十二章 照單全收(2/2)
沒有必要在一棵樹上面吊著。
馬車緩緩駛動,一個時辰左右,總算是停在了方府的門前。
四個泥人就從馬車上面這麼走下。
方府的門子見到這一幕,差點沒有認出來,也就是看見了秀兒,這才反應過來,眼前的這幾位竟然是早上離開的少爺等人,忙不迭迎了上去。
「少爺,少爺,你這是怎麼了......」
幾個門子一塊兒圍了上來。
方休卻是擺了擺手,絲毫不在意的模樣,隨口道:「去多準備幾盆熱水,剩下的事情,你們就不用管了。」
「好嘞,少爺,小的們這就去準備......」
不得不說,方府的下人們辦事還是十分的迅速且利落的。
不到一柱香的時間,後廚就已經燒好了幾盆熱水。
方休四人洗漱過後。
秀兒也已經帶著幾個小丫鬟,把籮筐裡面的小龍蝦沖洗了一遍。
只是,僅僅沖洗了一遍的小龍蝦看上去還是有很多的泥污。
白小純又帶著幾個下人,反反覆覆的沖洗,又用上了洗碗的工具——絲瓜瓤......
這才把小龍蝦們清晰乾淨。
「小龍蝦已經洗乾淨了......咱們怎麼吃?」
趙嫣看著面前張牙舞爪,在籮筐裡面四處爬動的小龍蝦,怎麼也想不出來,這樣的東西究竟該怎麼吃。
方休看了一眼小龍蝦,滿意的點了點頭,回答道:「小龍蝦還沒有處理乾淨,先處理乾淨再說。」
「還沒有處理乾淨?」
趙嫣有些無語,伸手拎起一個小龍蝦的觸鬚,上下打量了一眼,開口道:「已經夠乾淨了啊。」
方休瞥了她一眼,淡淡的道:「是你來做,還是我來做?」
趙嫣聽見這話,撇了撇嘴,卻是不說話了。
方休揮了揮手,把白小純叫到自己的面前,開口吩咐道:「看好了,每一個小龍蝦,全都這麼處理......」
說著,伸手把小龍蝦的蝦頭擰了下來,而後,又掏出內臟,去除蝦線,沖洗了一遍。
「看清楚了沒有?」
方休演示了一遍。
而後,抬眸看著白小純,問道。
白小純撓了撓頭,臉上露出尷尬之色,小聲道:「少爺,您的動作太快了,小的,小的沒記住......」
方休無奈的搖了搖頭,放緩動作,又演示了兩遍。
白小純看到第三遍,這才勉強記住。
而後,帶著幾個下人就坐在後院的石凳上面,開始處理小龍蝦。
處理完了的小龍蝦則被扔在一個銅盆裡面,用清水沖洗乾淨。
一旁,趙嫣見到這一幕,看見小龍蝦雪白的蝦肉,終於有那麼一點兒能吃下去的感覺了。
這個時候,春風樓的主廚也已經趕回了方府。
「少爺,您找我?」
春風樓的主廚是一個中年的大胖子,看上去頗有些熊大熊二的感覺。
方休正在想著怎麼把小龍蝦在這個世界發揚光大,聽見他的聲音,抬眸,看了他一眼,點了點頭:「你來了......」